#107 - Nutzhanf als Futterpflanze mit Gast Lars Scheimann
Shownotes
Vom Hanffeld bis in den Napf: Lars Scheimann berichtet über den Anbau und die Verarbeitung von Nutzhanf sowie über seine Erfahrungen mit Hanfprodukten für Tiere.
Die Themen im Gespräch:
- Herkunft und Anbau: Nutzhanf aus Luxemburg, Sortenauswahl und Kontrollen des THC-Gehalts.
- Verarbeitung: Wie aus Hanfsamen Öl, Presskuchen, Pulver und Snacks entstehen und warum Lars auf niedrige Verarbeitungstemperaturen setzt.
- Inhaltsstoffe: Hanfprotein, Aminosäuren, Fettsäuren und Ballaststoffe.
- Fütterung: Wie sich Hanfprodukte in Nassfutter, Rohfütterung und selbst gekochte Rationen einbinden lassen – als Ergänzung, nicht als Alleinfutter.
- Frische und Lagerung: Warum Sauerstoff, Wärme und Verpackung eine Rolle spielen. Lars erläutert seine Empfehlungen zur kühlen Lagerung und dazu, Öl erst nach dem Abkühlen ins gekochte Futter zu geben.
Zur Einordnung: Die geschilderten Veränderungen bei Fell, Beweglichkeit und Wohlbefinden sind persönliche Beobachtungen, keine wissenschaftlichen Wirksamkeitsnachweise. Auch die Aussagen zur Nährstoffwirkung werden im Gespräch nicht durch Studien belegt.
Das Gespräch ist keine Produkt- oder tierärztliche Beratung. Besonders bei erkrankten Tieren sollte eine Ergänzung vorab tierärztlich und im Rahmen einer Ernährungsberatung besprochen und in die Gesamtration eingerechnet werden.
Hanf Tropfen | Canina pharma GmbH
Hanf Sticks | Canina pharma GmbH
Transkript anzeigen
00:00:00: Herzlich willkommen zu der NAV-Gesprächen!
00:00:02: Ich bin der Joe Rahn und ich bin nicht alleine hier.
00:00:04: Nein, die Sabine ist natürlich auch da...
00:00:08: Moin moin
00:00:09: Und wir haben einen Studiogast den wir schon angekündigt haben Nämlich den Lars Scheimann alias Dr.
00:00:16: Hanf.
00:00:17: Hallo Lars
00:00:19: Hallo Joe, hallo Sabine.
00:00:21: Heute geht es um eine Pflanze bei der viele Zuerst einmal ja meistens die Stirnrunzel HANF.
00:00:28: Aber keine Sorge, hier wird nichts geraucht.
00:00:31: Doch vielleicht ab und zu Lars raucht das?
00:00:33: Da gehen wir gleich drauf ein.
00:00:35: unter anderem aber Wir reden über Nutzhanfi als Futterpflanze wo er wächst wie aus dem Samen Öl im Pulver werden Und wie das Ganze in einen Futternapf dann hinterpasst.
00:00:47: Wie gesagt Lars ist unser Gast.
00:00:49: viele kennen ihn vielleicht noch nicht als Dr.
00:00:51: Hanff.
00:00:52: Er war einer der ersten Cannabis-Patienten in Deutschland und betreibt heute in Duisburg ein Geschäft für Hanfprodukte für Tiere.
00:01:00: Das hier ist ein Gespräch, ein ganz normales Gespräch keine Produktempfehlung und keine tierärztliche Beratung!
00:01:07: Wenn euer Tier krank ist ihr überlegt etwas mit Hanf zu machen dann fragt immer zuerst einen Tierarzt, eine Ernährungsberater oder uns oder den Lars weil er hat wirklich viele tief ginde Erfahrungen damit gemacht.
00:01:22: Schön, dass du da bist, Sabina natürlich auch.
00:01:25: Ja ich freu mich sehr!
00:01:33: Auf seiner Webseite und nicht nur auf seiner Web-Seite nennt Lars sich den ersten Patienten im Bereich Cannabis Rezept.
00:01:45: Und in seiner eigenen Podcastbeschreibung weil wir haben auch ein Podcast der heißt Dr.
00:01:49: Hanf ist einer der Ersten die sich damit dann demitrielsprechen natürlich auch outen das er Einer oder der erste Patient ist die Nummer eins in Deutschland, die ein Rezept bekommen hat für medizinisches Cannabis.
00:02:04: Lars wie ist das Ganze dazu gekommen?
00:02:07: Ja ich leide an Tourette-Syndrom und ADHS und ich habe vor ganz langer Zeit halt in einer Runde gesessen, da wurde geraucht Ich hab mitgeraucht und ich hab dann halt in kürzester Zeit gemerkt dass mein ganzer Körper sich entspannt meine Ticks zurückgehen Und mir halt viel viel viel besser geht als ohne Cannabis Fing dann Cannabis damals zu suchen und war damals noch illegal.
00:02:33: Und ich war dann ungefähr so nach einer Woche, weil ich fast symptomfrei, also mein Tourette-Zyndrom war da aber irgendwie auch nicht mehr da.
00:02:39: Das erste Mal, als er dem ich sieben war.
00:02:42: Und das war für mich die Entscheidung halt für meinen Leben, für meine Zukunft halt zu kämpfen und bin in den Weg an die Bundesobjungen stelle gegangen Und habe einen Antrag dann gestellt für Cannabis in der Medizin und dann hat er wie ich so seinen Lauf genommen.
00:03:02: Ja, aber wie bist du denn in dem Moment?
00:03:04: Das ist ja jetzt mal Cannabis das ist ja alles.
00:03:06: das kommen wir gleich noch drauf, weil es ist eigentlich die Blüte der Handpflanze.
00:03:11: Wie bist du dann aber dazu gekommen das ganze in Richtung Tier auch zu nutzen?
00:03:17: Also ich fing an mich mit Hanf sehr zu beschäftigen, weil ich ja auch wissen wollte was mit mir los ist.
00:03:24: Warum funktioniert Hans so gut bei mir?
00:03:27: Und er fing dann an, den Hans ein bisschen zu zerlegen.
00:03:31: Dann wurde die Firma Dr.
00:03:32: Hans gegründet.
00:03:33: Ich hatte einen Ladendokal Duisburg in der Stadt und ich war total drin in der Thematik.
00:03:40: Cannabis allgemein, Hanf allgemeine ... Irgendwann kam eine ältere Dame zu mir im Laden und fragte mich nach Hans für Ferl.
00:03:53: da konnte ich keine Antwort draufgehen, weil das Thema hatte ich noch nicht.
00:03:56: Und die Dame ging raus und ich sagte zu ihr kommen Sie bitte morgen nochmal wieder!
00:04:02: Ich werde mich jetzt mal ein bisschen nachschauen was ich da so finde... Die Dame kamen nicht wieder aber ich bin dann beim Hanft-Tierfutter hängen geblieben.
00:04:11: So ist Hempetito entstanden.
00:04:13: Dann bist du ja so kurzer ein
00:04:17: Schub
00:04:18: Du bist zu einem Hanffbauer geworden.
00:04:21: Kann man das so nennen?
00:04:25: Ja, also wir produzieren unseren Lutz- und Faserhand in Luxemburg.
00:04:31: Wo wir natürlich die komplette Sicht drauf haben über eine Genossenschaft...
00:04:39: Ist das der, der die logische Schlussfolge raus gewesen?
00:04:42: Nachdem du dich mit den Tieren beschäftigt hast, dass du sagst, wo krieg ich denn den Hamft hinterher?
00:04:48: Damals war alles noch ein bisschen schwieriger.
00:04:50: Zu der Zeit, wo wir mit Hempetito angefangen haben, da gab es dann nicht so viele Nutzhandfelder.
00:04:56: Der Hand war ja noch nicht so besiedelt wie heute.
00:04:59: Heute gibt es schon einige Maßen viele Handfelder in ganz Europa und damals war es wirklich schwierig auch seine Zutaten zu bekommen aus Hanf das was wir brauchten und wir konnten auch nicht gucken welche Pflanzen wir brauchen.
00:05:12: welches sind gut welche sind schlecht.
00:05:15: So haben wir dann halt angefangen Bauern zu suchen, den wir dann in Luxembrüch gefunden haben.
00:05:20: Der auch schon damals mit Hanf zugegen war und haben uns dann halt zusammengeschlossen und fingen dort an ganz gezielt Hand für Tiere zu produzieren.
00:05:31: Also das ist ja super super spannend!
00:05:34: Was war denn das allererste Produkt was du für Tiere entwickelt hast?
00:05:38: Irre, wie sah das aus?
00:05:40: Wie bist du draufgekommen.
00:05:42: Wie hast du dich daran gesetzt?
00:05:43: Wir haben uns vor über dreizehn Jahren auf einer Messe kennengelernt und da warst du schon einen Schritt
00:05:49: weiter.".
00:05:50: Also ich kann eine ganz süße Geschichte, wo ich mich noch daran erinnern kann... Die ersten Produkte die wir so gemacht hatten waren so Hanfproteine, unsere Petitops in der ersten Auflage.
00:06:06: Ich bin dann zu einer Züchterin mal gefahren, die saß in Camp Lindfort und hat unter anderem auch Wildferde gehabt.
00:06:14: Und mit waren noch ein paar Fohlen da gewesen also noch wirklich Jungtiere da gewesen.
00:06:18: ich stand da mit meiner Tüte Petitos.
00:06:21: Die Wildferden kamen an und die Züchterinnen war doch nicht da.
00:06:26: Und ich denke, Reif Marei gibt dir mal einen und habt dann quasi das erste Wildpferd damit entwöhnt.
00:06:32: Weil die so lecker fanden.
00:06:33: Der Finger
00:06:35: war aber noch dran!
00:06:36: Das ist gut.
00:06:37: Und dann habe ich erst einmal Ärger gekriegt.
00:06:39: Da kann
00:06:40: ich mich... Ärger
00:06:41: mit wem?
00:06:42: Mit wem was ärgern?
00:06:43: Nicht mit dem Pferd glaub' ich du.
00:06:45: Ja,
00:06:45: mit der Züchterin weil da war absolut no-go.
00:06:48: Dann wusste ich damals nur noch gar nicht.
00:06:49: Ich denke auch ja versuchbar so.
00:06:55: Was sind denn Petitos?
00:06:56: Das muss man mir erklären.
00:06:59: Was ist da passiert mit der Pflanzenpflanze?
00:07:01: Petitos sind Hanfproteine in Form gebracht als kleines Leckerchen, als Petileckerchen und als kleine Stänkchen.
00:07:11: So ein Präsling
00:07:12: kann ich mir das so vorstellen!
00:07:13: Genau.
00:07:13: Und die mögen die Pferde unwahrscheinlich gerne, die tut denen auch unwahrscheinlich gut.
00:07:17: und die Hunde diese mögen, die fahren da auch echt drauf ab.
00:07:20: Das ist wirklich total der Knaller!
00:07:26: Und diese Preslinge muss ich nochmal eben wissen.
00:07:29: was ist da genau drin?
00:07:30: Ist das nur das Handfutter oder ist da auch noch etwas anderes mit dabei?
00:07:34: Nein, das einmal...das ist ein hundertprozent Hand.
00:07:36: Wir haben wir verarbeiten nichts anderes in Unterprodukten.
00:07:38: Wir sind immer ein hundhalb Prozent Hanf.
00:07:43: Okay
00:07:45: Dann haben wir auf den Gnadenhöfen.
00:07:46: Wir haben damals angefangen, Gnadenhöfe zu suchen und mal zu sehen ob die Pferde frutta mögen und wie das überhaupt ankommt.
00:07:54: Wir hatten unwahrscheinlich Schwierigkeiten damals gehabt.
00:07:59: Das Vertrauen von Gnadenhöfen zu finden mit unserem Futter, weil sobald die Hanf gehört haben, kam immer der erste Spruch.
00:08:05: Wollen unsere Tiere jetzt noch schädigen oder was haben sie vor?
00:08:09: Ja!
00:08:10: Und ja das war wirklich Biene, ganz, ganz schlimm damals und ich habe damals auch ... Beinahe schon ein paar Mal die Flinte jetzt Korn geschmissen, weil wir auch nicht weiterkamen.
00:08:21: Weil wir immer so ... Wir wollten nicht abwertend sein, aber wir wurden direkt in die letzte Schublade geschoben mit unserem Hanf.
00:08:28: Dabei wollten wir überhaupt nichts Böses.
00:08:29: Wir wollten ja nur gucken, ob er den Tieren gut tut und dann hatten wir ... Dann haben wir den ersten Gnadenhof hier unten am Rhein gefunden.
00:08:40: Ganz toller Gnaden-Hof, der die Tiere noch quasi recht ... eigentlich vom Charakter her noch so ein bisschen wildlich dort unterstellen.
00:08:50: Die haben also eine Riesenweide am Rhein, da gibt es doch kleine Herden und das ist wirklich ganz toll!
00:08:56: Und da durften wir unser Frutta quasi zur Verfügung stellen.
00:09:04: die Gnadenhof-Besitzerin damals, sie fand die Idee super gut und ihr hatte auch schon irgendwie mal was gehört zum Thema Hanf und fing dann dort an den Tieren quasi Hanf zu geben, denen es nicht so gut ging.
00:09:17: Das waren Tiere, die teilweise auch aus der Herde rausgeschubst wurden von Leitengst.
00:09:23: Den gings halt einfach nicht gut ...
00:09:26: Psychisch oder körperlich?
00:09:28: Psychisch sowie körperliche.
00:09:30: Also, das waren so Tiere, sie konnten also nicht mehr bestehend sein im Rudel in der Gruppe halten.
00:09:36: Wir hatten dann wo ich grade echt so denken muss auf dem Gnadenhof unser Dreibein, das war eine Ziege.
00:09:43: Die hat dann auch unsere Leckerchen mitbekommen.
00:09:46: Immer, wenn wir da waren, hat die so ein Schüppchen von dem Betitos gekriegt.
00:09:51: Die Ziege ist am Anfang immer umgekippt, wenn sie sich gekratzt hat.
00:09:54: Die hatte nur drei Beine und dagegen überhaupt nichts mehr.
00:09:57: Ich habe immer zwei Schritte und musste sie quasi wieder hinsetzen.
00:10:01: Nach zwei Monaten konnte die Ziege sich selbstständig kratzen, rennen und anderen Tieren wieder auf den Sack gehen.
00:10:10: Das war echt unterschön zu sehen!
00:10:13: Da ging mir echt das Herz auf.
00:10:17: Wir haben dann auch geschafft, dass einige Pferde wieder in den Gruppen aufgenommen wurden.
00:10:23: Die konnten wieder raus, die sind mit den Gruppengerrennen.
00:10:26: Es war immer sehr schön zu sehen, dass es Tieren innerhalb kürzester Zeit über das Futter gutgehen konnte.
00:10:36: Was letztendlich ist es deiner ... Erfahrung nach, was das überhaupt bewirkt.
00:10:44: Du sagst ja über das Futter in dem Moment aber nur wenn Hanf landet.
00:10:48: Ist das andere Futter?
00:10:49: Was dann ein Tier bekommt minderwertiger?
00:10:51: und wie wertet denn der Hanf so einen Futter auf?
00:10:56: Ich kann da wirklich nur, weil ich auch kein Labor bin so.
00:11:00: Ich kann halt nur sehen und spüren ... Und Tiere sprechen ja auch nicht.
00:11:06: Meistens sieht man dann, wenn ein Tier vielleicht wieder besser geht oder wie auch schlechter geht.
00:11:11: Siehe
00:11:11: die Ziege?
00:11:12: Das ist ja nun eindeutig!
00:11:14: Ja also mit Dreibein hat war echt ... Da wurde jetzt umgelascht.
00:11:18: Das war echt wirklich sehr lustig.
00:11:20: Ja das war sehr süß.
00:11:22: Ich glaube halt, dass der Hanf die Proteine des Hanfs sehr wertvoll sind.
00:11:26: Das Edestin, das Hanfprotein was ein globaleres Protein ist.
00:11:30: aber inwieweit und warum kann ich nicht beantworten?
00:11:35: Ich bin kein Labor!
00:11:37: Ja du bist ja jetzt... Ich habe gefragt ob du eine Handefahrer bist.
00:11:40: Du hast ja nun mal auch ne recht große Plantage Die ist ja nicht gerade klein.
00:11:44: Und das Produkt, du reißt es nicht einfach aus dem Boden raus.
00:11:49: Nein!
00:11:49: Nein
00:11:50: nein nein!
00:11:50: Schneidest
00:11:51: das irgendwie auf einem Küchentisch klein und gibts dann die Tiere?
00:11:54: Wie ist es dazu
00:11:54: gekommen dass ein hochwertiges Produkt geworden
00:11:57: ist?
00:11:57: Also am Anfang stellte sich ja die Frage von jemandem was wir da machen.
00:12:00: wie viel brauchen Pferd oder einen Hund von dem Futter?
00:12:03: und wir haben dann verschiedene Tiere halt mit verschiedensten Mengen Versuch zu füttern, die alle das Futter halt auch sehr gut aufgenommen haben.
00:12:15: Wobei ich jetzt hier rede nicht von einem Alleinfuttermittel sondern... Also wir sind ein Alleinfudermittel mit einen Zusatz!
00:12:24: Jetzt kommt das Produkt diese riesengroße Fläche, die du hast.
00:12:27: Da sind jede Menge Erntearbeiter Das weiß ich von dir.
00:12:30: Das hast du mir schon erzählt und diese Ernte Arbeiter bringen das ganze jetzt ein.
00:12:34: Was passiert danach?
00:12:35: Wie kommt das produkt denn letztendlich dann in den Napf des Tieres?
00:12:40: Also unsere Produkte werden von Anfang an behandelt wie ein rohes Ei.
00:12:44: Es sind halt essentielle Produkte, die sehr anfällig sind und wir versuchen den Hanf so zonend wie möglich in die Flasche zu bekommen beziehungsweise in die Tüte.
00:12:57: Das heißt ohne viel Reibung, ohne viel Druck, ohne hohen Temperaturen, sodass wir alles an Mikronährstoffen ... Alles das was der Hanf uns an positiven Eigenschaften bietet auch erhalten können.
00:13:11: Und das ist letztendlich die Kunst, den Hanf so perfekt wie möglich in die Tüte zu bekommen.
00:13:17: Das heißt ihr habt eigene Produktionswege dass ihr das abfüllen
00:13:21: könnt?
00:13:21: Ja genau wir machen alles selber also wir produzieren vom Feld direkt in die Flasche
00:13:28: oder in die tüte.
00:13:29: Genau das heißt aber auch ihr habt irgendwann mal einen natürlich auch ein Zertifizierungsprozess durchlaufen müssen.
00:13:38: Du hast ja irgendwann mal sagen müssen, ich möchte hier ein Produkt in den Markt bringen.
00:13:42: In den Verkehr bringen der als Nahrungsergänzung zugelassen ist.
00:13:47: wie es da der Prozess gewesen?
00:13:49: Also das ging ja alles über die Lahnhof.
00:13:51: damals haben natürlich dann einiges an Hallalysen gefahren.
00:13:54: was ist drin im Hand?
00:13:55: Was macht der Hanf?
00:13:56: Wir haben eine Säule vom Edistin bauen lassen.
00:13:58: Wat is dem Edistine in diesem globulären Protein drin?
00:14:01: und der Hanff hat ja eigentlich in den Fetten sowie Protein, also das heißt in den Pulver sowie die Petitos außer dass Edistin was ein eigenständiges Hanfprotein ist.
00:14:14: Sonst alles fast aufzuweisen, was andere Öle oder vielleicht Proteingäber wie Erbsen oder Linsen oder wir auch nicht immer letztendlich auch zu bieten haben halt in einem anderen Verhältnis.
00:14:29: und so sind wir halt an die Lanuf gegangen, haben das alles vorgestellt und sind dann letztendlichen auch abgesichnet worden.
00:14:38: Okay, und dann hast du das letztendlich in Verkehr gebracht.
00:14:40: Und ich weiß ja heute dass auch natürlich Kanina ganz klar Kanina hat deine Hanfprodukte verkauft die Hanf Produkte als Nahrungsergänzung.
00:14:50: Wie ist denn dieser Weg gewesen?
00:14:51: Dass du von dem Hanfbauer der das erlebt hat diese Praxiserfahrung dass es den Tieren gut geht dass sie sich verändern egal in welcher Form aber auf jeden Fall positiv.
00:15:02: wie ist es da gekommen zu einem Geschäft wie Kaninade gekommen bist, das dann deine Produkte auch verkauft.
00:15:09: Das ist ja auch ein Vertrauensbeweis!
00:15:11: Ja genau, da war das am Anfang genauso schwer mit den Gnadenhöfen überhaupt bei größeren Leuten oder die mit vier Futter arbeiten gehört zu werden.
00:15:25: aber über die Jahre glaube ich es sind Vertrauen entstanden und die Leute haben mich Gehe ich von auch ein bisschen beobachtet, auch so Sabine.
00:15:33: Ich meine wir kennen uns ja auch schon dreizehn Jahre.
00:15:37: Dass das Vertrauen halt entstanden ist um halt auch dort den Weg zu gehen mit dem größeren halt zusammenzuarbeiten.
00:15:46: Bei Sabine weiß ich ganz genau, ihr Brennen, die brennen wirklich die Fingernägel gerade.
00:15:51: Weil sie sich natürlich auch immer wieder interessiert dafür welche Nährstoffe stecken du überhaupt im Hand.
00:15:57: Ihr kennt das ja aus unseren Sendungen und es sind dann immer wieder so wie das wird immer zäsiert, ne?
00:16:01: So!
00:16:01: Dann leg mal los mit deiner Zäsase.
00:16:04: Also als erstes
00:16:05: geht's
00:16:06: für
00:16:06: mich tatsächlich darum... Das war was, was mich immer fasziniert hat dass diese Hand woanders wächst als andere.
00:16:12: denn es hat ja einen ganz entscheidenden Grund Ja, warum so eine Qualität da ist und die gehört meines Erachtens nach oder.
00:16:21: Der Fakt dass das wo anders angebaut wird gehört meins erachtens noch absolut dazu lass erzähl mal Wo wächst der hand für deine wundersamen futtermittel?
00:16:31: Warum hast du
00:16:32: im boden ich weiß
00:16:36: nicht dafür entschieden das zu machen?
00:16:40: Also wir produzieren unseren Handfilm Luxemburg.
00:16:43: unser Hand steht auf fünf hundert Meter.
00:16:46: Wir sind fernab von Industrien, von Straßen.
00:16:49: Also wir stehen also wirklich sehr, sehr idyllisch.
00:16:52: Weil ich ... Sehr geschützt vor allen Dingen!
00:16:56: Weil ich glaube das der Hand klebt ja auch so ein kleines bisschen an sich oben in den Batts und Blüten.
00:17:05: Ich wollte immer weg von Straßen so weil ich immer dachte da ist nicht gut wenn da tausend Autos am Tag vorbei fahren und der Hand wird mal vollgestaubt wie er hat.
00:17:12: Das war so eine Grundgedanke die ich immer hatte.
00:17:16: Da ist einer der Gründe mit, warum wir jetzt auch in Luxemburg sind.
00:17:18: Der Handwoch auf fünfhundert Meter steht und wie er aus einem wahnsinnig schönen Region hat.
00:17:24: Erzähl doch einfach mal!
00:17:25: Wie sieht denn zum Beispiel so ein Nutzhandfeld im Laufe des Jahres aus?
00:17:30: Ich kenne ja ganz viele Bilder von dir die mich immer wieder begeistern, die gucke ich stundenlang haben.
00:17:34: Ja, ja... Sag doch einfach einmal von der Aussaat bis zur Ernte, dass unsere Zuhörer dann das Fachwort
00:17:39: ziehen können.
00:17:40: Die Aussaat ist ja letztendlich viel bei allen Aussaten, den Handfeld gesät Und dann fängt er an zu wachsen.
00:17:48: Nein!
00:17:50: Das passiert so,
00:17:51: aber
00:17:52: wie wir den Lars Kenscheter wirklich bei seinem Tanz nicht streichen Sie?
00:17:55: Also das ist ja kein Witz.
00:17:57: Also was ich wirklich sagen kann ist und da kommt es von ganzem Herzen... Ich glaube wenn man alle Sinne öffnet und sich in so einem Handfeld stellt, dann kann man echt spüren wie friedlich diese Welt sein könnte.
00:18:10: Da ist etwas Ganzsinnliches, was Ultraschönes.
00:18:14: Da verspüre ich immer wieder, und ich arbeite schon so lange mit dem Hanf.
00:18:18: Dass der Hanf immer wieder sinnlich ist für mich, wenn ich da reingehe.
00:18:21: Immer wieder ... Mit einmal für mich eine Wahnsinnsruhe ausstrahlt!
00:18:28: Das ist einfach immer wieder wahnsinnig schön.
00:18:30: Schön, dass du das fühlen kannst, ne?
00:18:33: Und das ist so klar den Hanfit gesehen.
00:18:37: Der wächst sehr schnell.
00:18:38: Ist mit einer der schnellstwachsenden Pflanzen so.
00:18:42: Aber ab einem gewissen Höhe, wenn man so reinlaufen kann.
00:18:45: Wenn der Hanf bei ein Meter, zwei Meter Größe ist und man läuft da rein und ist von den Pflanzen umwandert ... Das ist wirklich für mich persönlich mit das größte.
00:18:57: Das ist wahnsinnig toll!
00:18:59: Vielleicht muss man dafür auch etwas offen sein?
00:19:01: Ich weiß nicht, aber das ist wirklich was ganz Schönes.
00:19:04: Ich glaube
00:19:04: ich dir.
00:19:04: Ich werde da dann nicht mehr gesehen.
00:19:06: Sag mal, was baut ihr denn an Hanfs Sorten?
00:19:10: Und welchen Grund hat das, dass ihr das tut?
00:19:14: Also wir sind ja auch gebunden an einem EU-zertifizierten Katalog für Hamfsamen.
00:19:24: Dort gibt es einige Samen zum Thema Nutzerhamf, wo halt jeder Bauer für sich sagen kann, welche Pflanze er halt für sich produzieren möchte.
00:19:35: Jede Pflanzen liegt ein bisschen anders von den Wertigkeiten her Und wir haben sehr lange gesucht, bis wir unsere Pflanze für unsere Strategie gefunden haben.
00:19:46: Weil die für uns in den Wertigkeiten am schönsten lag von dem Fett und der Aminosäuren her, die halt für uns von der Qualität auf dem Feld her am schönstem Darstand, von der Kraft von der Situation her... Da haben wir damals auch mehrere Testfelder angelegt, um diese Pflanze zu finden.
00:20:08: Die werden wir heute verarbeiten.
00:20:11: Wer checkt
00:20:12: eigentlich so was?
00:20:13: Wer kontrolliert den Anbau?
00:20:15: Wer guckt danach?
00:20:16: Wie läuft das ab?
00:20:17: Muss man da hinfahren und gucken sich das regelmäßig an ...
00:20:21: Nee, die Parzellen sind ja eingetragen.
00:20:24: Die sind vom Staat Luxemburg registriert.
00:20:28: Und da kommt ja mehrfach im Jahr, kommt hier mal halt raus vom Labor und dann werden die Pflanzen die Parzellen überprüft.
00:20:37: Wie sind die Wertigkeiten?
00:20:38: Wie hoch ist der THC-Gerhalt?
00:20:40: Wie hohe sind die Gehälter?
00:20:41: so?
00:20:42: Ja genau!
00:20:44: Die Pflanzen sind dann letztendlich auch genehmigt, halt gut zertifiziert.
00:20:48: Also ist der Hanf als Ackerpflanze besonders?
00:20:52: Was brauchen Sie an Wasser-, an Pflanzenschutz?
00:20:55: Was ist
00:20:56: da anders?
00:20:58: Ach, Pflanzenschutz brauchen wir überhaupt nicht.
00:21:00: Der Hanf braucht kein Pestizid und Herbizid, der schafft das so.
00:21:04: Bei uns ist es so, dass wir am Anfang ein bisschen Stickstoff zugeben ... Und das war dann aber auch ansonsten reguliert und schiebt der Hanf sich komplett von alleine nach oben.
00:21:17: Was das Wasser angeht?
00:21:18: Wenn man den Hanf zum besten Vergleich machen kann, ist Hanf- und Baumwolle.
00:21:25: Nehmen wir da mal Rohware im Form von Wolle braucht die Baumwolle so ungefähr vierzigtausend Liter Wasser für ein Kilo Rohware.
00:21:34: Und der Hand würde dann, damit man sich das so ungefähr vorstellen kann, um die Viertausende Liter Wasser brauchen für ein Kiloware.
00:21:42: Wow!
00:21:42: Das ist aber sehr wenig?
00:21:43: Dann braucht er...braucht die BaumWolle sehr viel Herbizidpestizide wobei wir wie gerade schon gesagt der Hanf diese halt nicht benötigen.
00:21:51: Der schafft das alleine.
00:21:52: Du bist
00:21:53: ja auch dort Du bist ja auch in dem Gebiet in Luxemburg.
00:21:57: Das ist ja Naturschutzgebiet, da darf sowieso keine Pestizide und Herbizide eingesetzt werden?
00:22:03: Ja also wir sind im Naturpark Uhr.
00:22:06: Da ist wirklich eine der schönsten Ecken da unten von Luxemburgen.
00:22:09: Ja deswegen verschwindest du auch immer so gerne dahin vor allen Dingen zur Ernte.
00:22:14: Entzähl mal was über die Ernte!
00:22:15: Da bist du ja immer.
00:22:17: Wie wird das gemacht und was passiert denn direkt nach der Ernte mit den ganzen Samen.
00:22:24: Also bei uns ist so, dass wir also wenn wir Ernte haben wirklich im absoluten Schonverfahren ernten.
00:22:31: Was heißt
00:22:32: das?
00:22:34: Wir versuchen da so wenig Reibung wie... Also wir fassen den Samen an wie ein roter Ei.
00:22:42: So muss man sich das ungefähr vorstellen.
00:22:44: der wird schon getrocknet und dann haben wir extra Schontrockenerlagen für und geht dann bei uns in klimatisierten Silos, wo wir wirklich Sicht über unsere Rohware haben.
00:22:55: Ja das wollte ich gerne noch wissen.
00:22:56: du hattest ja vorhin gesagt, wir versuchen das nicht zu finzen.
00:23:00: deswegen ist mir das so wichtig.
00:23:01: auch nochmal dass du erklärst warum das so ein unglaublicher Vorteil ist wenn das möglichst kühl bleibt.
00:23:08: ich sage das mal so Salop.
00:23:11: Erstmal muss man gucken, dass man so kühl wie möglich in den Pressungen geht wird halt so funktioniert Wenn man nicht filtert, also bei uns unsere Öle sind ja umgefiltert.
00:23:23: Und nur dann erhalten wir letztendlich auch alles so an Mikrostoffen, was das Öl beziehungsweise das Hanföl so bringt.
00:23:33: Wenn wir da einen Filter durchjagen wird doch ziemlich viel weg gefiltern und da muss man halt schon wissen, was man tut damit man die sogenannten PHKs, die sogenannte Polyakromäre nicht übersteigt diese krebserregenden Stoffe.
00:23:46: Deswegen filtert man ja meistens auch die Öle nach den Pressungen, um diese PAKs wieder rauszufiltern.
00:23:53: Mal so zum Verständnis!
00:23:54: Okay also das ist was ganz besonderes
00:23:56: Wenn jetzt aus diesen ganzen Sachen, die du ja gerade erklärt hast Ja?
00:24:00: Jetzt ist ja das Produkt da.
00:24:03: Ihr habt es geerntet Die wird denn aus dem Hampfsamm dann Öl, Pulver oder einen Snack
00:24:08: Also aus verschiedenen Arbeiten Bereichen entstehen wieder Zutaten, die man dann wieder zueinander führt und dann letztendlich wieder ein Produkt hat.
00:24:22: Okay!
00:24:23: Auch ein Presskuchen ist ja etwas das ich auch gehört habe.
00:24:28: es gibt einem Presskuchem bei dir.
00:24:30: was passiert mit dem Presskuh?
00:24:34: Der Presskohen da muss... Die Presskuren sind immer nur so gut wie wie man Öl macht auch letztendlichen im Vorfeld Und wir versuchen bei uns halt alles in einer wahnsinnigen Kühle entstehen zu lassen, also dass wir so gering wie möglich in den Temperaturen liegen.
00:24:54: Dann ist letztendlich ganz wichtig um die Qualität des Handwürstes auf Dauer zu erhalten bevor es in den Handel geht das die Sachen dann auch wirklich in einem acht und neunzig prozentigen Vakuum liegen weil die Sachen sind sehr essentiell und Sauerstoff, so wie andere Gegebenheiten greifen das Futter unwahrscheinlich schnell an.
00:25:17: Du machst ja alles in Kaltpressung?
00:25:23: Genau!
00:25:25: Welche Rolle spielt bei der Kalt-Pressung das dann bei dem Öl?
00:25:28: Wieso ist es da so wichtig gerade an dieser Stelle?
00:25:31: Und du hast auch eine sehr langsam verarbeitende Pressung.
00:25:37: Ganz ganz wichtig Wenn man zugelassen werden möchte mit dem Öl, darf man diese sogenannten PAKs, Polyakromere nicht überschreiten.
00:25:47: Da gibt es eine Ansage zu den und den Wert darf man nicht überscheiden Und das besteht, denen beschreitet man meistens wenn man die Öle zu heiß presst Also wenn da zu viel Bums drauf ist auf den Ölen.
00:26:02: Bei uns ist ja so dass wir Die öle nicht filtern.
00:26:09: Eigentlich fast alle Firmen schieben ja die Öle durch Filteranlagen durch, um letztendlich die PAKs wieder raus zu entnehmen diese krebserregenden Stoffe.
00:26:20: Und wir machen das alles ohne Filter und wir erhalten quasi... Wir sind immer unter der Ansage von der Larnufe mit den PAK's.
00:26:30: Das ist halt sehr wichtig!
00:26:31: Das hat auch ganz viel mit der Rovara zu tun, bevor du sie nicht verarbeitet
00:26:36: hast?
00:26:38: Die Rohware generell so gut wie die Rohware ist das Produkt, aber der Pressvorgang ist ja auch noch mal maßgeblich entscheidend.
00:26:45: D.h.,
00:26:45: wenn ich jetzt mit einer etwas erhöhten Temperatur beispielsweise Ölpresse habe ich natürlich mehr ausbeute muss dann aber auch wieder in den Filter um die PAKs auszuziehen.
00:26:58: und bei uns ist es halt so dass wir nicht filtern quasi und wir liegen mit den PRKs immer weit unter Normwert.
00:27:09: Spannend!
00:27:12: Einfach so zum Verstehen.
00:27:13: und dadurch erhalten wir natürlich die gesamte Oberfläche des Öls, ne?
00:27:18: Mit drei Mikronährstoffen, weil das was halt da sein muss.
00:27:24: Wie unterscheidet sich denn in dem Moment, sagen wir mal so dann, Öl, wir reden hier von Öl im Anfüll von einem Leinfisch oder von einem Rapsöl?
00:27:30: Äh
00:27:33: wie meinst du das?
00:27:34: jetzt verstehe ich es nicht.
00:27:36: Zum Beispiel Fettsäure-Zesammensetzung.
00:27:38: Wo ist der Unterschied?
00:27:39: Du machst ja einen Hanföl, was ist jetzt ein pflanzliches Öl.
00:27:43: Wie unterscheidet sich das in dem Moment von einem Leinöl oder vom Rapsöl?
00:27:48: Ich denke mal es geht da ausschließlich um die Fettsahrezusammensetzungen, oder?
00:27:52: Ja genau!
00:27:53: Ist das Fettsaugenmuster?
00:27:54: Die Leine zum Beispiel... Wir haben ja so dieses Vier-zu-Eins-Fettsäurem-Muster, liegt letztendlich weit weg vom Fettsäurenmuster.
00:28:02: Der Hanf, der liegt wieder sehr nah dran am Fettsaurem Muster.
00:28:09: Wie gesagt, ich bin aber auch kein Labor.
00:28:12: Was ich sagen kann ist halt ... Wenn ich mir eine Leine mal mit dem Finger ein bisschen auf den Haut mache, so einen Leinenöl, liegt das auf der Haut und kann überhaupt nicht weg.
00:28:22: Das bleibt auf der haut liegen.
00:28:24: Wenn ich dazu ein Hanfölbeispielzweifel auf die Haut lege, schmelzt das?
00:28:27: verschmilzt das mit der Haut innerhalb von Sekunden.
00:28:30: Der Schmelzgrad ist unwahrscheinlich gut, also da sind wahnsinnig große Unterschiede in den Ölen wo ich sagen kann dass sich viele viele Teelipaber-Kände die Leinöl gefüttert haben und den Tieren hat irgendwie nicht so gut ging.
00:28:49: Und wenn die meistens so mit Hanf oder so in der Richtung jenes Hanf ist Haben die Leute meistens innerhalb kürzester Zeit Verbesserungen.
00:28:57: Da ist das, was wir so sagen können.
00:28:59: Ich bin wie gesagt aber kein Labor.
00:29:01: Aber du lest deine Sachen im Labor, trotzdem untersuchen?
00:29:05: Ja natürlich!
00:29:06: Fettsäue, Schimmel und alles, was dazugehört.
00:29:08: Wir haben alle Parameter.
00:29:10: Das kann man immer toll verstehen gerade auch wenn du erklärst, wie man sich mit diesem Hanf tatsächlich die Haare pflegen kann weil man das Fett dann wieder rauskriegt mit lauwarmem Wasser.
00:29:19: Nicht Haare, das ist Fell.
00:29:22: Ich habe auch
00:29:23: Fell auf dem Kopf, das weißt Du doch... Ja, aber dann erklär mir das noch mal mit den haren.
00:29:30: ich finde dass ist auch wie du das auch erklärt hast.
00:29:32: Ich mach mir es auf die hautes ist sofort weg.
00:29:34: ja allein dieses beispiel Wie du mir erklärt hasst wie ich meine haare waschen soll?
00:29:43: Die hare ist super toll.
00:29:44: Also Haar und fell genau also beim.
00:29:49: ich gehe zum Beispiel mein bei David bei meinem kleinen zwergschwitz immerhin Und wenn ich den mal baden muss, dann kriegt er immer so einen kleinen Schub Öl mit ins Shampoo.
00:29:58: Das ist unwahrscheinlich schön für die Haare.
00:30:01: Das Öl lässt sich unwahrscheinlich gut wieder auswaschen.
00:30:05: Da ist ja fast wasserlöslich!
00:30:07: Wenn ich mir Handöl auf die Haar tue und da mache ich einmal Limonad, dann tue ich pur Handöl auch auf die haare Dann kann ich das fast mit Wasser nur wieder ablösen.
00:30:18: Da wird dann einmal nachgewaschen und dann ist es wie eine Langzeit-Courne oder das ist wirklich total toll.
00:30:23: Ja, das ist spektakulär und zeigt halt eben auch was für ein unglaublich gutes Fettsäurenverhältnis da ist.
00:30:31: Ja natürlich!
00:30:34: Aber du sparst vorhin.
00:30:34: ich muss noch zu den Proteinen zurück ja?
00:30:37: Zu dem Hanfprotein.
00:30:38: Das ist aber etwas... Ist es wirklich nur Nahrungsergänzung?
00:30:41: Es ist ja kein Vollfuttermittel.
00:30:43: wo du sagst okay, ich kann mir ein Tier auch aus diesen Proteinen ernähren.
00:30:47: Das hier nicht das gleiche.
00:30:49: Nein nein nein.
00:30:50: also wir haben Pferde zum Beispiel.
00:30:57: Die, die unwahrscheinlich viel von den Hanfpetitos essen, denen geht es richtig gut.
00:31:02: Wir haben Sportpferde, die unwahrscheinlich viele Petitos und Hanfpulver essen aufgrund der Proteine Den geht's wirklich richtig gut Und die machen auch alle sehr gute... Die haben alles sehr gut.
00:31:11: Leistung.
00:31:12: Also die gehen echt gut nach vorne.
00:31:17: Ich glaube dann ist das Edistin im Hanf was so sehr wertvoll ist für die Tiere sowie auch für die Menschen.
00:31:24: Aber Sabine, du kriegst ja auch sehr viel mit zu was der Handfahren geht von uns.
00:31:28: Erzähl doch mal, was du da so erlebt hast.
00:31:30: Ähnliches, was Du erlebt hast tatsächlich?
00:31:33: Dass aufgrund der Tatsache dass der Handpulver zugepackt wird die Reconvaleszenz tatsächlich problemlos ist oder war.
00:31:45: Das ist klar und ich finde es ganz wichtig nochmal einmal kurz zu erklären das machst du am besten wie dieses eddistin aufgebaut ist.
00:31:52: ich finde immer wichtig und spannend dabei zu kapieren dass da alle essenziellen aminosäuren drin sind.
00:31:58: also essenziell heißt ja die müssen gegessen werden um zur reparatur zu kommen.
00:32:02: also die wollen dahin ganz schnell erzähl doch noch ein bisschen was.
00:32:06: Die können reparieren, das ist eine Reparaturproteine?
00:32:10: Nein
00:32:10: das sind quasi nicht!
00:32:13: Doch sie sind
00:32:13: es!
00:32:15: Alle Proteine sind ja nicht drin.
00:32:17: Wir hatten mal eine Säule bauen lassen vom Edistin und das Histidien war nicht nachweisbar, aber sonst waren so alle essenziellen Aminosäuren eigentlich zu Tage.
00:32:28: Ja und da ist halt hyper-hyper leicht verdaulich so, ne?
00:32:33: Aber wie gesagt ich bin kein Labor!
00:32:34: Ich kann nur über Sachen erzählen die wir empfinden und so sehen Und nicht über das Labor reden.
00:32:41: Ja gut,
00:32:41: vielleicht kann ich dazu auch einfach noch sagen... Ich habe ja meinen Passen Russell der Knolle.
00:32:46: Der ist ja so irre alt geworden und ich hab die letzten zwei Jahre tatsächlich deinen Hanf zugefüttert.
00:32:53: Also den Hund konnte es.
00:32:55: drei Tage bevor er gegangen ist hatte der noch ein glänzendes Fell.
00:32:59: Klar hat der abgenommen aber der war da!
00:33:01: Er konnte bis zum Schluss laufen Und ich bin der festen Überzeugung, dass das Hanf-Pulver tatsächlich einen hohen Anteil daran hatte.
00:33:13: Das ist meine Meinung denn kann das ja auch mit anderen Tieren
00:33:18: vergleichen.
00:33:19: Wir hören das ja sehr oft, und wie gesagt wir sind auch nur ein Zusatz.
00:33:27: Es ist
00:33:28: trotzdem richtig ich kann es genauso bestätigen also den Tieren gerade zum Fellwechsel hin wenn man denen jetzt gerade im Winterhin helfen möchte dass das Schell schön kräftig wird.
00:33:40: Also unsere Tiere die draußen leben Ich bekomme immer zum Winter hin vermehrt das Hanfpulver oder Hanföl, auch die Hempetitus als Leckerlis und du siehst es bei den innerhalb von vierzehn Tagen drei Wochen wie kräftig das Fell nachwächst.
00:34:00: Wie
00:34:00: stark das wird!
00:34:01: Und auch die Farbe sich verändert Das ist schon gewaltig.
00:34:04: Also das mache ich immer wieder gerne, seitdem ich dich kenne und auch das Produkt kenne von Kanina.
00:34:12: Das sind Produkte die man sehen kann was es am Tier bewirkt.
00:34:17: Du hast ja nicht nur einen
00:34:22: Husky!
00:34:25: Wie viele Huskys hast du jetzt noch mal Jo?
00:34:27: Jetzt sind's nur noch drei.
00:34:29: Es waren ja mal ne Null hinten dran noch dabei Aber das ist ja schon etwas länger her.
00:34:33: Wow!
00:34:36: Aber jetzt kommen wir nochmal weiter gerade bei den Nährstoffen, es gibt ja ein ganz bestimmtes Verhältnissen zur Omega-Sechs zu Omega-III Handfüll.
00:34:43: Erklär dazu bitte mal etwas.
00:34:45: da bist du auch immer sehr begeistert von dieser Zusammensetzung Omega-VI oder fangen wir vorne an Omega-II, VI und IX?
00:34:52: Ja, genau.
00:34:53: Also ich sage mal so die herkömmlichen Öle sind ja irgendwie alle weit weg vom Fettsäurenmuster so.
00:35:00: Die stehen eigentlich nicht so gut gegenüber und der Hanf weiß halt ein Fettsauremusster von drei zu eins auf so und besser wobei das Fettsauromusster der Theria bei vier zu eins liegt Und ich gehe davon aus dass das sicherlich sehr viel damit zu tun hat.
00:35:21: Jetzt interessiert ja auch viele Leute Ballaststoffe.
00:35:23: Das ist immer wieder ein Thema, ne?
00:35:24: Welche Rolle spielen denn die Ballaststoffe dann im Hanfpulver?
00:35:28: Also wir haben unsere Hanf-Pulver ja auch nicht so ganz fein gemahlen.
00:35:33: Da ist es immer so ein bisschen wie so ein leicht grobes Granulat um halt auch da den Ballast und alles wertvolle zu erhalten und nicht durch Reibungen oder Hitze und anderen Eigenschaften zu zerstören.
00:35:49: Was ist eure Empfehlung wie ein Hunderhalter oder eine Hundehalterin typischerweise, dass in einer Futterration mit integrieren soll?
00:35:59: Also mein Tier bekommt das immer morgens und abends.
00:36:04: Mein Zwergspitz bekommt morgens einen guten Teelöffel Hanspulver, mit so einem halben Teelöffelchen Hanföl und das gleiche abends noch mal...
00:36:12: Da packst du es damit ins Futter!
00:36:15: Ja genau Was man auch sehr schön machen kann, ist so ein Leckerchen den Tieren anbieten.
00:36:21: Das heißt in dem man hingeht und das Pulver mit dem Öl zusammenmischt.
00:36:25: Ein bisschen Wasser noch mit drüber der Hand füßt sehr wasserziehend, aber so ein bisschen vermischt und die meisten mögen da so gerne.
00:36:33: So eine kremige Situation, so eine cremig-nussige, leicht nussig schmeckende Situation.
00:36:40: Es gibt ja aber auch Krüschetiere, die es nicht so gerne fressen?
00:36:45: Es gibt Krüsche.
00:36:46: Schnäckig heißt das im
00:36:50: Rheinland, oder?
00:36:51: Die ist nicht so gerne fressen.
00:36:52: Ich hab da aber eine ganz interessante persönliche Studie gemacht.
00:36:56: Ich ganz alleine... ich habe nämlich die Petitos beziehungsweise diese Brekkis, diese leckeren, die Hanf Sticks, die habe ich durch Butter gezogen.
00:37:06: Hunde fress'n ja Butter ohne Ende gerne und dann haben sie die genommen.
00:37:10: Und dann habe ich nach einer Woche aufgehört, die durch Butter zu ziehen Und die haben sie dann gefressen und ich wieder.
00:37:17: Ich bin der feste Überzeugung, dass die merken das ihnen gut tut.
00:37:23: also wir haben Die Akzeptanz bei den Leckerchen, bei den Hunden etwa bei etwa sechzig-siebzig Prozent, die eigentlich wirklich gerne mögen.
00:37:32: Aber haben so dreißig Prozent, ein paar Hunde brauchen immer so ein bisschen wie.
00:37:36: Das ist ja Gemüse.
00:37:37: Geht's
00:37:38: noch?
00:37:41: Das ist aber irgendwie gar nicht richtig, da dauert es ein kleines bisschen.
00:37:45: Aber in der Regel wenn sie die einmal gestappert haben dann meistens mögen wir die ganz gerne
00:37:50: Definitiv, also ich weiß unsere als ich es den jetzt erst mal gegeben habe die Sticks.
00:37:55: Dann haben sie sich das angeguckt und haben damit gespielt.
00:37:57: Das hoch geschmilzen wieder runter.
00:37:59: Wir haben das durch die Gegend getragen sonst körbchen gelegt ja?
00:38:02: Und dann irgendwann haben sie trotzdem angefangen darauf umzunagen und dann als dass geschnackelt hatte da war das dann erledigt.
00:38:08: und dann haben wir gesagt so okay davon kann nicht mehr nehmen
00:38:10: Ja, und dann fordern die Dior manchmal.
00:38:12: Ich habe also mehrere fordert ihr wollt allein haben und ist gut.
00:38:15: Die stellen
00:38:15: sich dann bei uns an die Tünte wo die wissen ganz genau da ist das Zeug drin.
00:38:18: sie stellen sich doch vor stupsen es eben mit der Nase angucken nicht an sagen so alter kann ich?
00:38:24: Darf ich doch ein bisschen...
00:38:25: Jetzt mal eine ganze kenzrische Frage passt Hanf eigentlich eher zu trockenen Futter nach Futter oder selbst zusammengestellten Optionen?
00:38:35: Das sind die Fragen von den Zuhörern gerne angenommen.
00:38:40: Beim Trockenfutter ist es immer ein bisschen schwierig, das Pulver dort einzuarbeiten.
00:38:45: Weil so viel Öl haut man nicht da drauf, sodass das Pulvor dann überall an dem Trocken-Futter kleben würde.
00:38:51: Schöner ist es im Nass-Futter.
00:38:55: Bei Barfen und so kann man das wunderbar arbeiten.
00:38:58: bei Leuten die trocken füttern würde ich versuchen wirklich Pulver mit dem Öl zusammen zu mixen und denen dann als Belohnung, als Leckerchen einzubinden.
00:39:07: Oder die Handsticks zu nutzen?
00:39:09: Das ist ja eine Idee!
00:39:10: Genau, Handstiks ein bisschen Öl drüber, das mögen sie schon ganz gerne.
00:39:15: Jetzt kommen wir mal zu was ganz spannende.
00:39:19: In der Handpflanze ist hier auch etwas drin, das nennt man Cannabis oder daraus wird Cannabis gemacht.
00:39:28: Jetzt ist natürlich die Frage THC.
00:39:30: Das heißt, werden die Hunde wenn sie Hand fressen dann hinterher auch bekifft?
00:39:35: Können die fliegen?
00:39:40: Nein, nein, nein!
00:39:43: Wir haben ja Grenzwert in Deutschland und wir liegen weit, weit unter dem Grenzwerd.
00:39:49: also das ist so wenig wie es eigentlich gar nicht da ist.
00:39:56: Da kann nichts passieren.
00:39:59: Genau, jetzt haben wir aber trotzdem ... Kann man noch mal zum Nutzhampf.
00:40:04: Wo unterscheidet sich in dem Moment der Nutzhaft von dem Cannabis?
00:40:08: Das ist ja das was du als Patient bekommst und das andere ist das was das Tier bekommt.
00:40:13: Okay also erstmal glaube ich so, beides ist so Hanf.
00:40:19: Da wollte man einfach mal sehen, Hanf ist für mich irgendwie, es ist Hanf Bei dem medizinischen Hanf, der mir quasi zur Verfügung steht.
00:40:31: Da ist das so, dass Männchen und Weibchen getrennt aufwachsen.
00:40:36: Das heißt man entzieht alle Männche und lässt nur die Weiblichen stehen also die weibliche Handpflanze Die dann nicht anfängt zu blühen.
00:40:47: Also wenn man Indoor macht, dann hat man da so zwei Schaltsätze.
00:40:54: Einmal achtzehnt Stunden für die Wachstumzeit, zwölf Stunden für Blütezeit und die Weibchen kann man dann quasi alle auf zwölft Stunden Licht setzen.
00:41:02: Dann fangen sie an zu blühen und ganz zum Schluss kommt oben in der Spitze quasi die Knolle oben die Blüten das fertige Cannabis Produkt raus.
00:41:12: Auf dem Feld ist das so, dass wir eh ... Wir liegen bei unserem Pflanzen bei Null-Kommer-Null-Nul-Siebenprozent-THC-Anteil.
00:41:20: Also ganz, ganz gering.
00:41:25: Ist das so?
00:41:25: Dass wir gemischt aufm Feld sind.
00:41:28: Mhm.
00:41:29: So, dass das Weibchen befruchtet wird und dann anfängt Samen zu bilden.
00:41:34: Und dann wird der Samen abgehentet.
00:41:36: In der Knolle in der Blüte steckt letztendlich auch der Same.
00:41:39: Bei einer befruchteten Pflanze hat man keinen Samen in der Knolle.
00:41:44: Habt
00:41:46: ihr das auf dem Feld unterschiedend?
00:41:49: Von der Anbauweise her, dass ihr das genau sehen könnt oder siehst du das?
00:41:52: Nee wir achten da ja gar nicht drauf brauchen wir nicht.
00:41:55: die sind gemischt, da ist Männchen und Weibchen alles drin Und die werden ganz normal befruchterweise, sonst haben wir kein Samen.
00:42:03: Wie trennt ihr das dann hinterher?
00:42:04: wie muss ich mir das vorstellen?
00:42:06: Da wird nichts getrennt.
00:42:08: Ja, ich hab keine
00:42:10: Ahnung.
00:42:10: Jo, der Hand fläuft ja ganz normal durch und wenn die Pflanze halt durch ist, ernt reif ist, dann wird halt abgeerntet.
00:42:19: Sag mal!
00:42:21: Spannende Frage noch für dich in diesem Zusammenhang?
00:42:24: Was fragen Dich denn Hunderhalterinnen im Laden am allerhäufigsten?
00:42:32: Es
00:42:32: ist die meistgestellte Frage... Am allahäuflichsten.
00:42:41: Eigentlich war eigentlich immer die meistgestellte Frage, wird man nicht rein.
00:42:46: Das Tier oder der Mensch?
00:42:49: Ja
00:42:51: ja das ist klar.
00:42:51: Also die Frage war eigentlich auch immer gewesen ob das Futter irgendwie Psychotrop vielleicht sein könnte für die Tiere oder so was wir als absolut beeindrucken.
00:42:59: Gut, das ist eine wichtige Frage.
00:43:00: und dann habe ich noch eine Frage denn die Katzen sind hier ein bisschen zu kurz gekommen wie kann ich gezielt bei der Katze oder kann ich überhaupt bei der Katterhand einsetzen?
00:43:09: Ja,
00:43:12: bei der Katze ist ja so.
00:43:15: Die kann ja letztendlich auch nicht alle Fettsäuren so gut spalten.
00:43:19: Der Hanf hat halt ... alle Fetsäuren für die Katze damit alle Spaltungen gut laufen und hat vielleicht einfach mal so ganz einfach ausgedrückt.
00:43:30: Deswegen tut das Hanf für den Katzen sicherlich immer sehr gut, ja?
00:43:35: Okay!
00:43:37: Joe was hast du denn noch an Fragen, so wie ich dich kenne?
00:43:41: Rat hat es doch schon wieder an da im Hirn, so gegen Schluss.
00:43:44: Wenn
00:43:45: jetzt ein solches Produkt im Handel ist völlig klar – das steht immer in MHD drauf – wie lange lagert man denn?
00:43:52: oder wie lagert einen Hanföl richtig damit es nicht ranzig wird?
00:43:56: Also bitte immer im Kühlschrank aufbewahren.
00:43:59: also Hanföle muss immer sollte immer im kühlschrank stehen verändert sich auch nicht verändert seine Struktur nicht, wird nicht mehlig.
00:44:08: Es ist gar kein Problem.
00:44:09: Bitte immer im Kühlschrank landen!
00:44:11: Man erkenne ich dann in dem Moment dass es nicht mehr frisch ist?
00:44:17: Also wir sagen unseren Kunden immer die möchten ihre Öle bitte so bis nach acht Wochen so aufgebraucht haben.
00:44:23: Nachdem öffnen aufgrund des Sauerstoffs fangen die Öle an zu oxidieren.
00:44:28: aber jedes Öl, Leinöl, Distellöl egal welches Öl man nimmt das sollte echt immer zügig aufgebracht sein.
00:44:33: Ich schmeiß den die Tiefkultur.
00:44:35: ist
00:44:35: das in Ordnung?
00:44:37: Ja klar, passiert nix.
00:44:39: Ich glaube der Hand verändert seine Struktur erst bei weit unter Minus Grad.
00:44:44: Okay das heißt dann kann man sich auch rote Taschen holen und die einfach zwischenlagern und in den Tiefküttel stopfen?
00:44:51: Aber Kühlschrank reicht eigentlich schon aus wenn die zu ist im Kühlchrank liegt.
00:44:54: es ist eigentlich immer schon beim Pröver ist das wieder eine andere Sache.
00:44:59: Unser Pulver ist immer mit einer Schutzatmosphäre.
00:45:02: Wir sind auf achtundneutig Prozent Vakuum, das ist auch ganz wichtig.
00:45:05: Da sollte man immer darauf achten bei Handprodukten, dass die in einem Vakum liegen.
00:45:10: und unser Pulver genauso wie unsere Handstenkchen sollten letztendlich immer im Eisfach gelagert werden.
00:45:17: Daher bist du die beste
00:45:20: Frische, okay?
00:45:23: Das Pulver gefriert auch nicht!
00:45:24: Das bleibt pulvierig.
00:45:25: da passiert also überhaupt nichts.
00:45:27: Auch die Petitos, da solltet ihr die Mischung aus, ist ja Hanfmehl und Öl auch die Petitus.
00:45:34: Genau!
00:45:34: Die geht bestens.
00:45:35: auch ein bisschen Kühlagern?
00:45:36: Und auch Kühllagern das wäre... Das wäre die alle...
00:45:40: Zimmertemperatur reicht nicht.
00:45:43: Also ich habe meine Hanflachen immer im Kühlschrank.
00:45:46: Okay Dann die Frage für diejenigen, die selber kochen.
00:45:51: Kann man Hanföl erwärmen oder mitkochen?
00:45:54: Nein!
00:45:55: Bitte immer kalt dazu.
00:45:57: Das ist kein Problem wenn ich koche auch für meine Hunde.
00:46:03: Wenn ich Gericht fertig habe für die Hunde und das Futter kalt geworden ist nach dem Kochen Öle und Proteine mit rein aus dem Hanf Und die kann ich dann letztendlich mit einfrieren.
00:46:16: Aber es muss in die Gesamtration, in die Tagesmenge mit reingerechnet werden.
00:46:20: Die ganzen analytischen Bestandteile stehen ja auf der Verpackung drauf?
00:46:24: Steht alles drauf!
00:46:25: Das
00:46:25: heißt, da muss ich schon darauf achten...
00:46:27: Genau man kann aber auch hingehen und die Öle und das Hanfpulver wenn man halt auftaut für die Tiere, wenn aufgetaut ist dann auch immer wieder frisch mit reinlegen, dass geht auch.
00:46:35: Das kann man halten wie Dachdecker.
00:46:39: So zum Abschluss.
00:46:41: Jetzt gibt es ja verschiedenste Hanf-Futtermittel auf den Etiketten.
00:46:46: Auf was sollte ich genau achten?
00:46:48: Auch bei Kanin, wenn ich auch so eine Etikette gucke... Was ist wichtig zur Sicherheit für mich?
00:46:55: Was muss da drauf stehen?
00:46:56: Also die größte Sicherheit ist die Verpackung generell.
00:47:00: Ich glaube, Hanf sollte immer gerade die Hanfpulver sorten oder wie auch sollten immer in der Schutzatmosphäre liegen, weil die Pulver haben auch immer noch essentielle Fette an sich.
00:47:18: Die halt sehr schnell in der Oxidation sind und das ist immer besser da wirklich in einem Vakuum zu gehen.
00:47:25: Es für die Sicherung immer am besten!
00:47:28: Bei den Verpackungen, die wir dann so bekommen von Kanina, dort steht drauf Was ist zertifizierter Nutzamt?
00:47:36: oder ist das ganz klar, dass es immer zertificierter Nutzamt ist?
00:47:40: Es muss zertIFIZIERTER Nutzamts sein.
00:47:44: Da gibt's gar keine andere Wahl.
00:47:47: Dafür gibt's keine Siegel oder sowas.
00:47:50: Ja du kannst ja nur EU-Zertifiziert-Nutzamt agro anpflanzen.
00:47:55: Dann geht er gar nicht anders
00:47:56: auf Feld.
00:47:58: Sabine hast Du noch eine Schlussfrage?
00:48:00: Eine ganz wichtige Schlussfrage!
00:48:02: Die ist nur an Lars.
00:48:06: Ich träume gerade, deswegen frage ich da jetzt gleich mal den Lars.
00:48:11: Wie Lars wünschst du dir das wir in zehn Jahren über Hanf im Nab reden?
00:48:18: Auch!
00:48:19: Das ist eine sehr schöne Frage.
00:48:21: Ich würde mir wünschen dass der Hanf freigelassen wird so dass man ja da ist einfach der größte Wunsch, den ich habe.
00:48:33: Alles andere wird dann dahinterstehen.
00:48:39: Einfach freigelassen bitte!
00:48:41: Da müssen wir davon ausgehen dass der Hand wie jetzt noch aktuell in einem Gefängnis steckt?
00:48:48: Ja, er darf ja nicht so raus, wie er letztendlich rauskommen könnte.
00:48:51: Er ist ja sehr geblockt in allen ganz vielen Bereichen.
00:48:56: Das was jetzt so ist über der Hand ist ja letztendlichen eine kleine Session von dem was sein könnte wenn man dürfte.
00:49:02: Danke, dass du da so offen bist.
00:49:04: Schön!
00:49:06: Genau.
00:49:07: Danke ganz einfach für den Blick aufs Handfeld, die Ölpresse und natürlich in der Nab völlig klar.
00:49:14: Aber mal kurz zusammengefasst.
00:49:16: Nutzampf ist eine Futterpflanze aus der Öl, Mehl- und Snacks für Hund, Katz und Pferd entstehen können.
00:49:22: Wie bei jeder Zutat kommt es dabei auf drei Dinge an – Auf die Herkunft, auf eine saubere Verarbeitung und darauf, dass sie sinnvoll in die Gesamtration passt.
00:49:31: Richtig Lars?
00:49:33: So sieht es aus, ja.
00:49:34: Ja und wenn ihr die ihr den Hörd Hanf ausprobieren wollt dann guckt doch ganz einfach in die Show Notes.
00:49:40: da stellen wir die ganze links rein von Kanina wo ihr das Produkt bekommen könnt und achtet darauf.
00:49:46: schön immer in den Kühlschrank.
00:49:48: das soll immer schön kühl gelagert sein.
00:49:51: aber noch einmal eine Einordnung Ganz klar, es setzt keine tierstichere Beratung hier voraus.
00:49:59: Es setzt eine tierstiche Beratungsvoraus und es setzt vorauss, dass ihr mit eurem auch Ernährungsberater darüber redet inwiefern Ihr hier auch Hand verwenden könnt für Eure Tiere.
00:50:11: Erstmal herzlichen Dank Lars!
00:50:14: Sehr gerne!
00:50:15: War wirklich sehr informativ und vor allen Dingen du bist ein Verkehrbringer.
00:50:19: Du bist jemanden der Hörtechnisch anfassen können und wir sind gespannt, ob es Fragen gibt von unseren Zuhörern die wir dir dann eventuell noch mal stellen können.
00:50:30: Und
00:50:30: ich sag Bussi nach Duisburg!
00:50:34: Ja, Bussiau zurückbiene.
00:50:37: Dann knutscht ihr euch mal schön.
00:50:38: Tschüss!
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