#100 - BARF Ernährung mit Meisterbarf Florian Kellner und Dr med vet Astrid Dahl

00:00:00: Heute bin ich alleine am Mikrofon der Joe.

00:00:03: Die Sabine ist verhindert, die ist auf der Fläche unterwegs und berät natürlich Barfkunden in Fachmärkten und lässt sich für heute entschuldigen aber die Grüße gehen raus an Sabine!

00:00:15: Dafür habe ich heute zwei Gäste und das Thema ist eines über das in der Heimtierbranche viel geredet und wenig belegt wird.

00:00:23: Auf fast jeder Futterverpackung steht heute irgendeine Variante von Entwicklung mit Experten fand Fachleuten formuliert, tierärztlich begleitet.

00:00:33: Das klingt gut!

00:00:34: Und wenn man nachfragt wie diese Fachleute eigentlich sind und was sie qualifiziert wird es erstaunlich oft still.

00:00:41: Das ist keine Kleinigkeit denn wer eine Ration für Hund oder Katze zusammenstellt entscheidet über Calcium-Phosphorverhältnisse, über Taurin, über Vitamin D, über Dinge bei denen ein Rechenfehler nicht nach zwei Tagen auffällt sondern eventuell erst nach zwei Jahren.

00:00:57: Und ausgerechnet Ernährung ist im Tiermedizinstudium ein Randthema.

00:01:02: Viele Kleintierärzte haben in ihrer gesamten Ausbildung nie eine vollständige Ration durchgerechnet und deshalb will ich heute nicht über Marketing reden, sondern darüber wie so eine Rezeptur tatsächlich entstehen kann oder wie ein Tierarzt dann auch tatsächlich einen Futtermittel Anbieter begleitet?

00:01:20: Was passiert bevor ein Produkt allein Futtermittel auf dem Etikett tragen?

00:01:24: darf Ihr als Halterin und Halter erkennt, ob hinter einem Versprechen Substanz steckt?

00:01:33: Bei jedem Hersteller nicht nur bei dem über den wir heute sprechen.

00:01:37: Bei mir sind Florian Kellner der Mitbürgerinnen-Geschäftsführer vom Meisterbarf.

00:01:41: Hallo Flo!

00:01:42: Hallo Tchao ich grüße dich und natürlich auch Grüße an Sabine.

00:01:46: Ja auf jeden Fall.

00:01:47: Und Dr.

00:01:48: Astrid Dahl die Rezeptoren für Hund und Katze verantwortet.

00:01:52: Schön dass du auch mit dabei bist

00:01:55: Klar, immer gerne.

00:01:56: Hallo Joe!

00:02:00: Wie wir vorhin gesagt haben wollen wir uns ganz einfach mal in dieses Thema so ein bisschen reinarbeiten.

00:02:05: Was mich als allererstes interessiert Flo?

00:02:08: Warum hast du dir eine Tierärztin gesucht die das Ganze begleitet?

00:02:13: Das ist eigentlich ziemlich einfach.

00:02:15: Ich bin kein Tierarzt und ja natürlich habe ich über die Jahre auch Einiges am Fachwissen angesammelt.

00:02:22: nur finde ich einfach dass dass wenn man so Dinge macht, also wenn man einen Alleinfotermittel an den Markt bringt oder auf den Markt bringt und sich diesem schwierigen Thema annimmt.

00:02:33: Dass man dann auch absolute Experten mit an Bord haben sollte.

00:02:36: Und da glaube ich das hier mit der Astrid echt eine absolute Co-Refil mit an Land gezogen haben.

00:02:44: Wir kennen uns schon viele Jahre und ist ein gegenseitiges Vertrauensverhältnis.

00:02:49: Deswegen war diese Entscheidung eigentlich eine sehr einfache.

00:02:54: Jetzt hast du eigentlich eine Frage mir schon vorweg beantwortet.

00:02:57: Wie hast Du sie gefunden?

00:02:59: Weil Teeherzte gibt es ja nun mal doch ein paar mehr, so wenn man in den Städten guckt.

00:03:03: Das heißt ihr kennt euch länger schon privat vermute ich jetzt mal.

00:03:07: Ja tatsächlich hat Astrid uns gefunden weil sie auch ihre Praxis seinerzeit auch frisches Fleisch für Kunden angeboten oder besorgt hat als Dienstleistungsservice Unterstützung.

00:03:22: Assi kann das bestimmt besser sagen, wie sie es genau gemacht hat.

00:03:25: Na ja gut und so ist sie auf uns seinerzeit zugekommen.

00:03:28: Das ist jetzt viele viele Jahre her war nicht beim Meisterwarf aber unsere Beziehung nicht nur geschäftlich sondern ich würde auch sagen dass es auch freundschaftlich war abgesehen davon dass wir beide aus dem gleichen selben Dorf kommen was dann auch noch ein witziger Zufall eine witzige Fügung war.

00:03:46: Wie gesagt, ist das halt ja eigentlich auf Astrid's Initiative entstanden.

00:03:52: Astrid wie bist du auf die Idee gekommen Meisterbabs zu suchen?

00:03:56: oder nicht Meisterbarbs sondern den Flow?

00:03:58: Was war dein Anreiz?

00:04:02: Also ich habe meine Praxis, also als selbstständige Praxis im Jahr three gegründet und bin dann in zwei tausend sieben nach Düsseldorf.

00:04:12: Und habe dann tatsächlich in dem Atemzug da ich meinen Kunden schon zu der Zeit und das war zurzeit wirklich eine absolute Neuerung Barfprodukte empfohlen habe, aus gesundheitlichen Gründen.

00:04:27: Und abgesehen davon auch im Trockenfutterbereich meine eigene Rezeptur auf den Markt gebracht hatte und da hatte ich den Florian gefragt ob er eventuell Interesse hätte dieses was ich barfkonform ist trocken Futter.

00:04:43: Ich weiß es mit vielen Kritiken.

00:04:46: dann behaftet der Titel aber ich lass das mal so stehen genannt habe.

00:04:51: So habe ich ihn dann aufgesucht und gefragt, ob ich halt A. ihre Fleischprodukte empfehlen könnte?

00:04:57: Und B., ob er Interesse hätte das Credo zu vertreiben oder aufzunehmen in seinen Sortiment.

00:05:05: So sind wir zusammengekommen ja.

00:05:07: Credo ist das Produkt was du gerade meintest, was du...

00:05:10: Ja genau!

00:05:12: Alles klar.

00:05:14: Du bist jetzt ja tiermedizinisch ausgebildet d.h.

00:05:18: du bist Doktor MedVet.

00:05:21: Auf vielen Verpackungen steht ja immer wieder drauf von Expertenentwickel, mit Tierärzten begleitet etc.

00:05:28: Wie viel ist das tatsächlich im Studium für ein Tierarzt dass er sich mit Ernährung auseinandersetzt und auch Rationen berechnen kann?

00:05:37: Also das ist tatsächlich, du hast ja schon gesagt es ist ein Randthema.

00:05:42: Ja sind vier Semester die glaube ich mit Tierernährung gefüllt waren.

00:05:48: Ich weiß nicht wie aktuell der Plan aussieht da bin ich tatsächlich nicht auf dem neuesten Stand.

00:05:53: aber man hat natürlich auch im Staatsexamen eine Prüfung dann abgelegt.

00:05:59: Man kennt als Tiermedizine auf jeden Fall den Jürgen Zenteck weil er in Hannover auch da sehr akribisch unterwegs war und ich auch viel von ihm halte, und auch viel über ihn oder von ihm gelesen habe.

00:06:15: Und das sind zumindest so die Bereiche wo du Tierernährung mitbekommen hast.

00:06:20: aber eine Ration berechnen nein überhaupt nicht!

00:06:23: Und damals als ich studiert habe war das Thema Rohfleischfütterung oder Barfen... Das war Neuland ja?

00:06:31: Da hat noch keiner drüber gesprochen quasi

00:06:34: Du sprach gerade davon dass die mentsprechend die der zentrige da ist das dass ihr das selten eigentlich so eine berechnung nie gemacht habt.

00:06:44: Wie ist es dann aber, wenn du jetzt der Flo und ihr seid da zusammengekommen?

00:06:48: Und das sind Produkte die entstanden sind wie zum Beispiel auch die Sowidgarung untergleichen.

00:06:54: Das sind ja Dinge, da musst du ja schon von dem eigentlich von der Ernährung her und vor allen Dingen natürlich auch vom Bedarf was Katze und Hund angeht sehr viel Ahnung haben, wie du das letztendlich in eine Fleischstation umrechnest!

00:07:08: Ja, genau.

00:07:09: Also ich habe mir das tatsächlich, da liegen ja ein paar Jährchen jetzt dazwischen über die Jahre angeeignet und sehr vertief.

00:07:17: Und heutzutage hast du ja unterschiedliche Möglichkeiten halt bedarfsgerechte Ernährung zu errechnen – auch altersbedingend, gewichtsbedingend, drassebedingt.

00:07:30: Das gab es früher ja alles nicht.

00:07:31: Das heißt, früher mussten wir das tatsächlich berechnen und deswegen haben sich auch so viele vor der Frischfütterung gescheut weil die Angst hatten dass es dann nicht ausgewogen ist.

00:07:44: also man musste halt wirklich Pölwöchen ABC da substituieren und dann waren sie überfordert mit dem Rechnen Und das war immer ein Riesenthema und das hat eine wirklich große Unsicherheit verursacht.

00:07:57: Du sagtest ja gerade Pilvöchchen, hier Pilvöschen da.

00:07:59: Das ist dann so ein Ding wo ich sage okay man sollte doch an für sich wenn ich jetzt schon eine Rohfütterung nehme auch sagen Ich nehme dann zusätzlich nur das was aus der Natur kommt.

00:08:09: Wie kommt es dazu dass Pilvörchen mit dazukommen müssen?

00:08:14: Also bei uns ja jetzt tatsächlich.

00:08:16: das war unser Bestreben, dass wir darauf verzichten können und wir haben da nur mit einer komplett natürlichen Vormischung gearbeitet die ich zusammengestellt habe.

00:08:27: Die dann halt die Fertigbarfprodukte von Meisterbaf zu einem Alleinfuttermittel macht.

00:08:35: aber früher gab es das nicht.

00:08:37: Das heißt also es war wirklich so zum Teil auch in den Anfängen.

00:08:44: Einzelsachen, wie z.B.

00:08:46: Eierschalenpulver oder Knochenmehl oder Kalziumkarbonat – was auch immer hattest du dann als Topf dastehen und dann gab es eine Vitamin-Mischung, die du eventuell noch hattet.

00:08:58: Dann wird der nächste Schritt, dass tatsächlich Tierarzte komplett Mineralien, Spurenelemente, Vitaminmischungen auf den Markt gebracht haben mit Fütterungsempfehlungen.

00:09:09: Das sind halt wirklich erst die späteren Versionen gewesen.

00:09:13: Am Anfang war es sehr schwer, da gab's dann unterschiedliche Leute im Tierhalt-Praktikerbereich, die sich als Kurifähle dargestellt haben, die Futtermittel Fortbildung und sowas angeboten haben, wo viele nach sich gerichtet haben.

00:09:31: aber es war immer so ein bisschen Gerate auf jeden Fall

00:09:36: beim

00:09:37: Besitzer

00:09:38: Beim Besitzer, genau.

00:09:38: Aber für dich jetzt, ich sage mal als Arzt gelten ja natürlich die Referenzwerke NRC, FEDIA, das sind dann die wichtigsten Dinge.

00:09:47: Aber dass ist auch eigentlich die Basis auf die du dann zurückkreist wenn du dich mit diesen Dingen beschäftigst oder nicht?

00:09:53: Exakt!

00:09:53: Ja ganz exakt.

00:09:55: also ich selber natürlich ja wollte jetzt nur verdeutlichen wie... ungünstig die Situation im Barfbereich für den Besitzer war.

00:10:03: Und deswegen wurde diese supergesunde, artgerechte Ernährung absolut verurteilt in den Anfängen von vielen Tierarzen und fast allen Tierärzten.

00:10:15: Deswegen haben sie das natürlich auch dem Klientel so gegenüber propagiert.

00:10:20: Dann war das Barfen erst mal vom Tisch was ich sehr schade fand.

00:10:24: Ich habe mich da immer sehr viel eingesetzt weil ich halt die gesundheitlichen Ergebnisse in der Praxis dann gesehen habe, wenn man sie umgestellt hat und vernünftig umgestellt hat.

00:10:34: Viele Tierärzte sagen ja auch noch bloß nicht barfen.

00:10:37: Bloß nicht Barfen geht da weg.

00:10:38: Dann gibt es einen Trockenfutter.

00:10:39: auf jeden Fall damit seid ihr sicherer?

00:10:42: Da muss ich jetzt einmal kurz einwenden, Joe, aber das hat sich tatsächlich stark gewandelt und ich finde dass wandelt sich auch die letzten zwei Jahre seit mir mit Meisterbafi unterwegs sind.

00:10:51: Wandelt sich das schneller.

00:10:52: also wir kriegen wirklich Ja, ich würde mal sagen zwei bis drei Anfragen in der Woche von Tierärzten oder eben auch auch auch Tierarzt-Helferin.

00:11:02: Die halt Kunden sage ich mal in der Praxis haben, denen sie ja auch wirklich aktiv so wie die Astrid das jetzt schon seit Jahrzehnten macht sag' ich mal.

00:11:09: Nur dann die Kollegen und Kollegen von Astrid raten hier vor eurer Tier ist einfach die artgerechte Rohfütterung des besten Mittel.

00:11:17: Genau also wir kriegen halt die Nachfragen und da ist definitiv diesen Umdenken dar.

00:11:23: Ja, das ist natürlich total klasse und wir freuen uns.

00:11:27: Und ja ich würde sagen Astrid du bist auch mit Anne der Wegbereiterin.

00:11:31: Städtertropfen höhlt den Stein!

00:11:33: Ja, ich hoffe...

00:11:35: Das ist so schön auch da wo ihr herkommt ne?

00:11:37: Ne Andertal, ne?

00:11:38: Städttropfen hüllt den Stein.

00:11:40: Urtöne ursprungen!

00:11:43: Stimmt!

00:11:46: Aber ist es trotzdem immer noch so, richtig?

00:11:49: Es findet ein Wandel statt.

00:11:50: Ja die Leute fragen immer mehr nach auch die Tierärzte und ich merke bei mir zum Beispiel dass immer mehr Tierhalt Praktiker und mittlerweile Tierärzte bei mir anrufen durch die Sendungen und sich ja fair sind und sagen gebrauchen unterstützen gebrauchene Rat.

00:12:06: das finde ich immer ganz klasse.

00:12:08: Ich finde, diese Zusammenarbeit ist goldwert.

00:12:11: Da kann man wirklich sehr viel austauschen!

00:12:13: Ich mache das auch sehr gerne.

00:12:14: Ich arbeite mit Kliniken zusammen, wo ich dann natürlich auch viele Krankheitsbilder kennenlerne – ich mach ja Diadetik und mir dann noch tiefer über die Krankheitsbildung entsprechend Informationen holen kann, die ich letztendlich umsetzen kann, wo wir sagen ok, das können wir in der Nährung jetzt so und so unterstützen.

00:12:32: Es ist aber noch ein Punkt den ich immer wieder so mitbekomme dass so eine Angst da ist vor der Belastung durch Keime.

00:12:43: Ja, also... Astrid ich darf mal vorweg!

00:12:47: Du kannst mich

00:12:48: dann tiefenfachlich wieder ergänzen oder korrigieren.

00:12:53: Also grundsätzlich wenn ich jetzt ein Stück Kuhn für meine Familie irgendwo in der Küche zubereite muss ich genauso mich an Hygienevorschriften halten.

00:13:03: Und letztlich ist das nichts anderes, als würde ich das Fleisch für mein Hund und meine Katze zubereiten.

00:13:08: Es am Ende eine gute Küchenhygiene,

00:13:10: d.h.,

00:13:12: saubere Werkzeuge keine alten Spüllappen, Hände waschen... Das sind so das A und O!

00:13:19: Und wie gesagt, das, was wir für uns anwenden wenn wir das bei der Zubereitung unserer Tiere anwänden ist das Thema Barfen nicht wirklich, zumindest aus meiner Sicht und meiner Erfahrungen kein größeres Thema.

00:13:35: Zumal man ja auch immer wieder mal hört dass auch andere Futtermittelarten die nicht roh sind zum Beispiel ich klicke mir jetzt bei die Salmonelle raus in der Salmonnellenbefall aufweisen können.

00:13:48: also deswegen, ich sag mal gesunder Menschenverstand Die nötige Hygiene.

00:13:55: Und ja, meiner Meinung nach sind wir da eigentlich schon da wo wir hin müssen.

00:13:59: Ja ihr habt ja auch einen entsprechenden rechtlichen Anspruch das ist die Verordnung.

00:14:04: sieben Sechs Siemas zwei Tausend Neun.

00:14:06: Da wird ja auch dementsprechend etwas mitgegeben für Leinfuttermittel wie eure Chargen auszusehen haben oder?

00:14:15: Klar, natürlich also Rückstellproben haben wir sowieso.

00:14:18: Das ist eine ganz klare Sache.

00:14:20: und letztlich haben wir auch die Sachen auf Astrid's Anraten so lange analysieren lassen bis Astrid halt gesagt hat okay das sind die Werte die wir erreichen müssen.

00:14:32: Astrid du kannst doch ein bisschen besser sagen wie oft du da in der Rezeptur gefeilt hast und in welcher Akribik dahinter steht.

00:14:38: Ja, das auf jeden Fall.

00:14:40: Aber ich glaube, dass ist mir der inhaltliche Hintergrund.

00:14:44: Ich glaube, der Joe meint jetzt mehr so diese hygienischen Aspekte von... Jetzt

00:14:47: gerade die hygienische Kreuzkontanimation als Eisbühne?

00:14:50: Ja

00:14:50: genau, sowas!

00:14:51: Also da würde ich sagen also da wo das Fleisch produziert wird in der Herstellung herrschen ja wirklich quasi.

00:15:03: wie soll ich das jetzt ausdrücken?

00:15:04: du meinst du wäre es wirklich... In einem Labor sozusagen.

00:15:09: Genau, das ist das was ich gerade sagen wollte.

00:15:12: Wir haben Hygiene-Schleusen ab von der ganzen Schwutztleitung.

00:15:17: Ich sag's einfach mal, Harnetz ist ja klar, kennt ja irgendwo jeder es darf keinen Schmuck getragen werden keine Uhren, keine langen Fingernägel.

00:15:24: Ihr habt eine ACCP Konzept?

00:15:27: Das müsst ihr jedes Mal vorlegen und...

00:15:30: Was ist denn ein ACCP-Konzept für unsere Zuhörer?

00:15:33: Das ist quasi ein Hygienekonzept, wo du eine ganz genaue Kaskade aufschreiben musst wie du bestimmte Dinge vermeidest in der Produktion.

00:15:43: Das heißt auch bezüglich bakteriologische Verschleppung oder auch virale Verschlegung keinem Verschlebung dass du Dinge machst die das halt wirklich nachweislich nach best will und best im Gewissen und Wissen vermieden werden.

00:16:00: Das musst du immer wieder.

00:16:01: Das wird auch kontrolliert, ob diese bestimmten Parameter vorhanden sind und ja und dann ob liegt das da auch wirklich einer ganz strengen Kontrolle von oben in Anführung?

00:16:13: Richtig richtig!

00:16:16: Und es muss halt auch gelebt werden und da liegen wir halt echt größter Wert drauf.

00:16:20: Und was ich noch anmerken darf, wenn du dann beim Entbesitzer bist.

00:16:24: Du hast schon so ein paar Dinge gesagt ja aber dann auch vielleicht dass man die Packung das man unter Luftzufuhr auftaut damit man nicht den Gasbild und noch irgendwie eine Chance gibt, dass sie jetzt nicht in der prallen Sonne die Sachen über Stunden stehen hast, dass du dir jetzt nicht Tage im Kühlschrank aufbewasst, dass zu schonen weißt du hast es hier mit frischen Produkten zu tun dann entsprechende Hygiene natürlich da auch walten lässt.

00:16:52: Ja, das ist jetzt die Seite?

00:16:53: Das ist auch gut dass ihr das so erklärt natürlich von euch vom Meisterbau aus kommen.

00:16:57: Das heißt da wo es zerkleinert wird dort wo es abgepackt wird.

00:17:03: Es ist ein riesengroßer hoher Qualitätsanspruch definitiv sich auch so.

00:17:08: ich bin selbst in solchen Verpackungseinheiten drin gewesen also jetzt in solchen Betrieben hat mir das angeguckt den Schlachtbetrieb Dufter da genauso wie du gerade sagst, es musste alles ablegen.

00:17:19: Im Grunde genommen so viel wie möglich und dann die entsprechende Schutzkleidung anziehen von Überstiefel- und Handschuhen was da alles gewesen ist.

00:17:30: Aber dann geht's ja raus zum Kunden!

00:17:32: Und der Kunde erhält das... Dann ist es in seiner Verantwortung letztendlich auch weiter damit umgeht.

00:17:39: Deswegen ist gut das was du gerade erzählt hast oder beide gesagt habt dass dort natürlich auch zu Hause auf eine bestimmte Art und Weise darauf geachtet werden muss, dass die Qualität dann natürlich auch weiter so hoch ist.

00:17:51: Alleine das mit dem im Kühlschrank nicht allzu lange aufbewahren.

00:17:55: Du sagtest ja gerade auch Astrid unter Luftzuführung richtig?

00:18:01: Ja, dass Frischluft halt Zugang zum Fleisch hat um diese... an Äroben, also sprich die Gasbildner ohne Sauerstoff halt da sich vehement vermehren wie zum Beispiel die Clostridien um das schon mal zu beseitigen.

00:18:15: Genau, ein ganz wichtiger Hinweis weil natürlich auch das wissen noch unsere Zuhörer die jetzt schon eine Nährungsberatung bei mir oder bei Sabine gebucht haben.

00:18:26: Man sieht es sehr schön wenn wir einen Coatscreen machen.

00:18:29: da ist in der Regel habe dann natürlich ne entsprechende Verschiebung das heißt ne Keimverschiebungen und dann sieht man dass sie Klastridien überhand genommen haben.

00:18:38: ja und das ist dann leider auch öfter Wenn ich dann frage, wie füttert ihr denn?

00:18:44: Und dann kommt natürlich auch immer wieder mal barf.

00:18:46: Dann sag' ich's okay hat aber nichts jetzt mit dem Barfprodukt allein zu tun sondern es hat damit was zu tun wie ihr letztendlich damit umgeht.

00:18:55: Absolut!

00:18:55: Das ist ja der wichtige Punkt dabei.

00:18:59: Was passiert Flo im Prozess zur Keim-Sicherheit?

00:19:03: Du hast gerade schon ein bisschen etwas dazu gesagt.

00:19:07: oder was teilt ihr denn in dem Moment zum Beispiel auch Familien mit?

00:19:12: Immugengeschwächte-Person im Haushalt.

00:19:13: Geht ihr da drauf ein?

00:19:15: Ja, also wir haben auf unseren Verpackungen die Hingehende hinweis wie man mit Werkzeugen und Küchen und Tensilen umgehen muss.

00:19:23: Klar!

00:19:23: Wir sind natürlich nicht in jedem Haushalt vor Ort aber es ist so dass tatsächlich wenn eben kleine Kinder im Haus den immugengeschwächten Personen ältere Menschen

00:19:35: etc.,

00:19:36: dass das wird auch aktiv gefragt werden.

00:19:38: Es ist nicht so dass das sich die Kundschaft dann nicht auch selber schon zum Glück Gedanken drüber macht.

00:19:47: Und klar, wir sensibilisieren natürlich überall da wo wir können.

00:19:51: Also wir haben es bei uns auf der Seite im BAF-Radgeber... also klar!

00:19:56: Wir gehen natürlich da überall auf die Themen ein.

00:20:00: Jetzt habt ihr natürlich auch neue Produkte aus Barf erschaffen.

00:20:04: Das ist ja etwas, was in der letzten Zeit das... Wir haben hier schon eine Sendung darüber gemacht.

00:20:08: Sabine und ich haben erklärt Brü-Barf, Stockbarf Ja?

00:20:12: Das sind ja Sachen die jetzt immer stärker kommen.

00:20:17: Was war der Anlass dafür?

00:20:19: Kam das von Diastat oder kam das von Flug?

00:20:25: Ich würde sagen, wir haben uns in der Mitte getroffen.

00:20:26: Ja

00:20:27: genau ja.

00:20:27: ich würde auch sagen... Ich war also auch ein Hoch erfreut als ich gehört habe dass Flo offen für erhitzte Produkte ist und diese Suvidgarung ist ja toll weil halt wirklich die Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben.

00:20:44: das ist so.

00:20:45: und ja und da kann ich halt mein ganzes empfindliches Klientel mit abdecken.

00:20:51: Also die haben ja die Akzeptanz ist höher.

00:20:54: Die Verdaulichkeit ist natürlich höher, dadurch dass es erhitzt ist.

00:20:58: Nimmst du quasi schon einen Verdauungsschritt ab?

00:21:00: Sie müssen nicht mehr so viel Verdauungsarbeit leisten.

00:21:03: und ja das ist definitiv für die Bauchspeicheldrüsenhunde und die IBD-Patienten ist das Gold wert.

00:21:10: Die kann ich damit super bedienen.

00:21:13: Jetzt gehen leider immer wieder viele Bar verhindern.

00:21:17: Das ist auch dieses ... wie soll ich sagen... Nimm Barf, dann wird alles gut.

00:21:22: Nach dem Motto wenn ein Hund starke Allergien hat eine entsprechende Futtermittel Unverträglichkeit oder er hat ganz einfach ne krasse Despiose.

00:21:31: und dann wird gesagt Geh steig einfach auf Barf um!

00:21:34: Und ich habe festgestellt, ich habe es schon paar mal auch in den Sendungen gesagt bei Recherchen sagen wir hundert Futtermittel die mit also Hundert Diäten jetzt wie Barfdiäten Formulierung die da zu Hause umgesetzt werden an sehr hoher Nährstoffmangel trotzdem herrscht.

00:21:52: Wie geht ihr damit um?

00:21:53: Auf der einen Seite habt ihr ja Menüs, wo alles drin ist.

00:21:56: Aber wenn jetzt Einzelprodukte gekauft werden überlasst du es dann komplett nur der Kundschaft oder gibt dir Empfehlungen mit?

00:22:04: Ja wir geben Tipps so weit das einfach auch möglich ist.

00:22:08: aber dafür gibt's halt Fachleute sag ich mal wie Sabine und dich auch Tierärzte die sich drauf spezialisiert haben wie die Astrid.

00:22:17: Wir würden uns nie anmaßen, da in die Tiefe eine Ernährungsberatung zu machen.

00:22:24: Natürlich haben wir die Experten, also die Connie bei uns aus dem Kundenservice.

00:22:29: Sie ist zertifizierte Ernährungsberater und seit Jahrzehnten Hundebesitzerin.

00:22:34: Nichtsdestotrotz müssen wir auch irgendwo sagen ... Das können wir in diesem Inseltiefe bis ... doch häufig notwendig ist, können wir das nicht leisten.

00:22:45: Und wie sagt das?

00:22:46: Das maßen wir uns auch nicht an und da empfehlen wir lieber die Fachfrauen- und Fachmänner.

00:22:54: Ja, das sind wir ganz offen!

00:22:57: Das geht ja auch nicht anders.

00:22:59: Also ihr seid ja quasi Vertriebler Beratet schon super genau, das muss ich schon sagen.

00:23:06: Aber wenn das jetzt konkrete Fälle sind oder was, dann leitet ihr mir das ja weiter und ich bemühe mich da auch wirklich konkret alles zu beantworten.

00:23:19: Und die haben mich immer als Hilfe an der Seite.

00:23:22: aber du kannst das auf gar keinen Fall nur vom Hersteller- oder Vertrieb her... abdecken, ne?

00:23:29: Dass du da eine top Beratung machst einfach weil die Ausbildung nicht vorhanden ist in der Regel.

00:23:36: Dafür bin ich ja dann quasi da.

00:23:38: Ja

00:23:39: dafür muss man auch fair sein und sowas genau sagen.

00:23:41: Das ist das so auf der einen Seite.

00:23:43: Diejenige wo ich sage okay es ist ein Tierarzt, der sich aber wirklich mit der Nährung und Diadetik beschäftigt, der eine Ahnung von hat, der seine Ausbildung wirklich darin genossen hat.

00:23:53: Auf der anderen Seite wie ihr ja genauso gleiche.

00:23:54: wir sind zwar keine Tierärzte Ernährungs ausgebildet, Ernährungsexperten und halt ich in der Diedätik.

00:24:02: Und da schon seit vielen Jahren haben unheimlich viel Erfahrung gesammelt.

00:24:05: Ja

00:24:05: genau.

00:24:05: Das

00:24:06: sind ja vielleicht Anlaufstellen.

00:24:07: oder kann man sich überlegen will ich lieber Diatsam?

00:24:09: Oder reicht es mir auch wenn wir das machen ohne Doklatitel?

00:24:13: Klar natürlich!

00:24:14: Es ist total wichtig.

00:24:17: Ja,

00:24:17: also wir sind da... Wie Astrid das gerade auch sagte.

00:24:19: Entschuldige mich dann nochmal ein.

00:24:20: Wir sind ja auch komplett offen und was wir halt gar nicht machen, das muss ich noch mal erwähnen.

00:24:23: Also wir machen grundsätzlich keine gesundheitlichen Beratungen und gehen da auch nicht auf Themen ein.

00:24:28: Das gehört einfach zu den Tierarzten.

00:24:32: Und wie gesagt, wir sagen lieber einmal mehr Nein als einmal Jahr.

00:24:42: Was geht am Ende irgendwo schief?

00:24:43: Das müssen wir ganz klar sagen!

00:24:45: Definitiv.

00:24:47: Wenn ihr jetzt einen Menü zusammestellt, Astrid, auf was genau wird geachtet?

00:24:54: Es gibt ja solche Begriffe wo jetzt immer mehr Leute natürlich auch sich erkundigen wen da an der Lüse.

00:25:00: Was ist denn das jetzt?

00:25:01: Wofür brauche ich denn so etwas?

00:25:04: Wie macht ihr das mit Mineralstoffen, mit den Erzeugnissen wo ihr sagt ich will etwas dazu holen?

00:25:11: Woher wisst ihr das oder woher weißt du das was du dort tun musst.

00:25:15: Gibt es mal als Sicherheit weiter für den Zuhörer?

00:25:18: Ja also so sind ja die fertigbar Produkte entstanden um halt diese entsprechende Unsicherheit dem Besitzer zu nehmen wo ich halt quasi schon alles berechnet habe für einen wachsenden Hund im Erhaltungsbedarf, dass der halt gut versorgt ist.

00:25:37: Man muss klar sagen das Pauschalfutter für jeden Hund gibt es nicht.

00:25:42: du musst immer Kalibrieren anpassen.

00:25:45: man geht dann eventuell mit diesem Alleinfutter erstmal rein vier sechs Wochen und dann checkt man bei Hunden die jetzt bei Welpen zum Beispiel wenn neue Kunden zu mir kommen.

00:25:56: Du hast die Möglichkeit heute als Patientenbesitzer schon über die ganzen Softwares, die auf entsprechenden Seiten wie zum Beispiel Futter, Medikus oder Napfcheck da unterwegs sind.

00:26:08: Kannst du dir Wachstumskurven runterladen?

00:26:11: Wiegst deinen Hund einmal pro Woche?

00:26:13: Hast die Rasse weiß, wie der Bedarf dann sein soll das spuckt ihr die Software schon raus und dann können die Kreuzchen machen in den Wachsums Kurven und sind wirklich als Endverbraucher Ab-to-date, ob das alles so richtig läuft was da läuft.

00:26:27: Das finde ich sehr gut dass die Möglichkeiten mittlerweile gegeben sind.

00:26:31: Die hatten wir früher nicht.

00:26:33: und was jetzt die Meister bei Fertigmenus angeht habe ich halt wirklich versucht nur mit dieser natürlichen Vormischung die dann aber entsprechend abgewandelt ist im Juniorbereich im Kittenbereich im laktierenden Bereich oder auch nur für den normalen Hund da halt bedarfsdeckend in Anlehnung an die Fedia-Frichtlinien zu arbeiten.

00:26:55: Wie muss ich mir das vorstellen?

00:26:56: Sitzt du dann in der Küche, ein Häubchen auf und fängst dann mit einer Feinwaage zu wiegen und kennst aus dem Fernsehen so bisschen...

00:27:06: Ja genau!

00:27:07: So ähnlich!

00:27:08: Wie muss man es als Kunde vorstellen wenn Du etwas machst?

00:27:12: Nein, ich habe tatsächlich ist das ein mathematisches Exempel in Anlehnung an die Fedia Frichtlinie.

00:27:19: Wo du halt dann mit entsprechenden Rohwaren überlegst, wo ich sage, das explodiert zum Beispiel vor Mineralien-Spurenelementen als Potpuri wie

00:27:30: z.B.,

00:27:31: dass Moringaapulver.

00:27:33: Das ist ja richtig toll.

00:27:35: von der Analyse her und da bin ich sehr tief eingetaucht weil die Detailanalysen ... habe ich mich auch nicht damit beschäftigt, was jetzt genau in Moringa-Pulver drin ist.

00:27:45: Und da hab' ich wirklich Wochen gerechnet wie viel du wovon in die Vormischung packen musst um auf eine Ausgewogenheit in Anlehnungen an Fediaf zu

00:27:56: kommen.".

00:27:58: Genau.

00:28:00: Einige nicht nur Wochen, die du da gerechnet hast, sondern auch einige Wochen Bekrobungen.

00:28:04: Das muss man auch dazu sagen!

00:28:05: Ja, Bekrobungen natürlich ja sicher.

00:28:07: Das lief parallel das muss ja.

00:28:09: Was heißt das Bekrogung?

00:28:10: Gab es dann irgendein Tier, das herhalten musste?

00:28:14: Nein tatsächlich wir lassen alles analysieren.

00:28:19: Also parallel sind ja die... Du hast hier die Wendauanalyse ist quasi der Shortcut wo du mit Rohprotein, Rohfett, Roharsche Dann erst mal arbeitest und guckst, wie da die Analyse Daten sind bist du dann ins Detail gehst.

00:28:35: Und dann wirklich in der Detailanalyse, in so einer großen Analypse dann die ganzen einzelnen Parameter dann auch bestimmen lässt.

00:28:43: Als Kostverprobe oder als Verkosten ... Nee, wie sagt man?

00:28:49: Testpatienten.

00:28:50: sozusagen hat der Floh mir dann freundlicherweise auch immer Chargenweise Produkte zur Verfügung gestellt, die ich hier bei meinen Funden verfüttert habe.

00:29:02: Also schon allein wegen der Akzeptanz das ist ja auch ein nicht wichtiges Thema.

00:29:07: Definitiv, die Nase frisst mit.

00:29:10: Genau.

00:29:10: Vor allen Dingen auch hinterher hat nichts damit zu tun, dass du das malen zu füttern gibst und über einen bestimmten Zeitraum.

00:29:18: Wie hast du es dann aber bei deinen eigenen Hunden hinterher getestet?

00:29:23: Also ich mache das auch.

00:29:24: Wir haben auch dementsprechend mehrere Hunde.

00:29:26: Und dann ist das bei mir... Hat erst was mit Blutprobe zu tun und natürlich auch Coatscreening um dann zu gucken wie ist denn das Endprodukt.

00:29:32: Was kommt da dabei raus?

00:29:33: Was hat sich verändert?

00:29:36: Du kannst das machen im Blut und auch im Kot überhaupt keine Frage.

00:29:41: Ich persönlich bin kein großer Fan davon, also muss ich ganz ehrlich sagen, ich bin sehr viel regulationsmedizinisch unterwegs und habe tatsächlich eine Austestung zur Verfügung wo ich direkt im Gewebe mich über die Ankunft bestimmter Mineralien und Vitamine überzeugen kann.

00:30:01: macht das jetzt auch über zwanzig Jahre Schuhe medizinisch nicht anerkannt, aber ich weiß auch da sich mich voll drauf verlassen kann.

00:30:08: Weil ich die Ergebnisse sehe über diesen Zeitraum jetzt auch und ich sage immer Leute wenn ihr einen ausreichenden, nehmen wir beispielsweise Jodgehalt oder Kailzium Gehalt im Blut habt ja heißt das aber doch noch lange nicht dass das da ankommt wo es gebraucht wird.

00:30:26: Ich habe teilweise Stoffwechselstörungen, ich habe Probleme Problem-Patienten habe Drüse oder die IBD-Hunde, die da oft unterwegs sind.

00:30:38: Und dann habe ich Likigat, hab Resortionsstörung... Dann kommen mir, obwohl ich im Blut ausgewogen bin, habe ich im Gewebe eine komplette Unterversorgung und da liegt für mich ein Knackpunkt und den schließe ich aus durch diese Testungen, die ich da mache.

00:30:54: Ich habe mich halt bei meinen Hunden daran

00:30:55: gerichtet.".

00:30:57: Wie kommt das zustande?

00:30:58: Wenn du jetzt so wie du es gerade erklärt hast, dass im Blut mit dem Bruder genommen alles okay ist.

00:31:02: Alles tut die ja auch am Code.

00:31:04: Aber trotzdem dann hinterher in der Messung, den Austesten, im Gewebe etwas anders ist.

00:31:11: Wie kommt es

00:31:11: zustande?!

00:31:13: Ja, dadurch dass du hast quasi dein Blut ist quasi dein Reservoir.

00:31:16: Da landet es automatisch ja aber weil ja die Feinsten kapilarisch schon im Magenbereich das wird sofort dann reserviert.

00:31:24: also da hast Du oft eine Ausgewogenheit.

00:31:27: aber wenn es dann darum geht dass du, es gibt's auch beim Hund genauso wie bei Menschen einen Hashimoto-Hass oder eine Schildrusenunterfunktion.

00:31:35: Dann hab ich zum Beispiel die Erfahrung gemacht, ja?

00:31:38: Ich geh da nicht sofort mit Altyroxin rein gerade bei den Grenzbereichen sondern ich geb den erstmal natürliches Jot und dann ist das auch vom Tisch Und das bestätig mich dann immer in denen... Natürlich kontrolliere ich alles nach hinterher.

00:31:52: Also ich gucke dann Wie sind die?

00:31:54: Du siehst das ja auch schon an den Symptomen Die gehen ja alle komplett zu.

00:31:58: Das heißt, schon der Besitzer stellt die Besserung dann fest.

00:32:01: Also das ist für mich ein sehr wichtiger Punkt, dass du durch eine Blutkontrolle nicht in die Tiefe gehen kannst und sagen kannst, so ... Der Hund hat jetzt alles an den Orten wo es gebraucht wird.

00:32:14: Ja, das sehe ich auch oft, ne?

00:32:15: Dass du halt genau siehst... Manchmal im Blut sieht alles toll aus, im Kotor wieder nicht.

00:32:20: Gerade beim Bausprecheldrüse,

00:32:22: ne?!

00:32:22: Das ist bei der Entzündung da ganz wichtiges Thema!

00:32:25: Genau Ja, da sind die ja... Du hast schwerste Symptome.

00:32:29: Und du hast Blutbild oft erst mal unauffällig gar nichts.

00:32:34: und dann geht es wirklich darum wie kriegst du die guten Substanzen oder die guten Futterinhaltsstoffe an die Stellen wo sie wirklich benötigt werden?

00:32:44: Auch Calcium.

00:32:46: Ja, Calcium ich will das in den Knochen haben ja dass es in den knochen vernünftig eingelagert wird.

00:32:51: deswegen reißt sich mir der jahrenbein aus und sagt dem floh immer.

00:32:54: hier kommen versuche rote bete ganz gering zu halten.

00:32:57: junge hunde rote beta hat eigentlich gar nichts für mich zu suchen.

00:33:00: zu viel oxal-sauer calciumbinder Das muss nicht sein.

00:33:05: Und das ist auch ein Beispiel.

00:33:07: oder auch Vitamin D-III, dass du sagst so, das muss mit K-II gegeben werden weil ich will ja, dass das wirklich in den Knochen landet und für den Bewegungsapparat zur Verfügung steht und nicht als Kalkablagerung in den Gefäßen

00:33:20: Genau.

00:33:21: Das heißt aber auch, dass es alles das was du einfließen lässt in die Formulierung für die Produkte Dass ich mich da total darauf verlassen kann als Interessent für die Meisterbarprodukte, dass hier diese Ausgewogenheit tatsächlich vorherrscht.

00:33:37: Wir haben häufiger mal, dass wir siehst irgendwie Rückruf weil zu viel Vitamin A, zu viel vitamin D drin, ja gerade die Dosen Die ja viel mehr bekommen müssen, weil sie natürlich dann dementsprechend bei Teilweise innenkerntemperatur, hundertzwanzig Grad außen an der Dose können schon mal zweieinhalb Grad herrschen und das Ganze für sechzig Minuten.

00:33:57: Da kocht sich natürlich auch etwas kaputt.

00:33:59: Und du sorgst dafür dass wir hier eine Ausgewogenheit haben im Barfmenü auf diese Art und Weise.

00:34:06: Definitiv, ja.

00:34:07: Aber wie gesagt du kannst es nicht allen gerecht machen und dafür bin ich dann da wenn Anfragen eingehen bei Meisterbaf dass sich dann eventuell nachkorrigieren wenn Du halt bestimmte Erkrankungsbilder hast die nicht in der Lage sind das so zu reservieren wie's eigentlich sollte beim gesunden Hund.

00:34:25: und dann nutze ich bestimmte Zusätze.

00:34:30: Da bin ich auch sehr speziell unterwegs, da arbeite ich mit Jonas Koloidalen zu setzen.

00:34:34: Weil ich da die Garantie habe dass es ins Gewebe geht.

00:34:38: Ja weil wenn ich Pulvernutze dann hab' ich auch da Resorptionsstörungen Die unter Umständen verursachen das das auch nicht aufgenommen wird.

00:34:47: aber bei den koloidal-jonischen Verabreichung habe ich eine Garanti Dass das im Gewebel landet, dass der Hund sich genau das zieht was er dann braucht.

00:34:55: in solchen Zuständen

00:34:57: Ja, gerade weil du das sagst.

00:34:58: Ich sage mal alle die Produkte, die durch den Magen durchmüssen, die dementsprechend natürlich auch erstmal verstoffwechselt werden müssen.

00:35:04: Da haben wir Verluste drin und manche Produkte werden ja gar nicht erst aufgenommen.

00:35:07: Gerade wenn wir hier einen Lickigart haben dann haben wir ein Eiweißverlust.

00:35:13: Wir haben ja alles das was eigentlich ... wir kennen das ja wie der Hund wird gefüttert gefüttern gefütert gefütters und nimmt ab.

00:35:19: Was ist da los?

00:35:20: Wie kann das denn?

00:35:21: Ja, wir haben Mineralstoffe die nämlich nicht ankommen weil sie hier verloren gehen.

00:35:26: Und dann ist das was du gerade erklärst, nämlich genau der Punkt dass es doch dahin kommen wo's hin soll und das ist

00:35:32: natürlich... Ja absolut!

00:35:36: Gab es in der Zeit wo ihr beide so jetzt schon zusammenarbeitet auch mal so Momente wo du Flo gesagt hast ach das musst du nicht aber Astrid gesagt hat doch das muss oder andersherum?

00:35:50: Das gibt's immer wieder und das ist auch gut so.

00:35:53: Ich sag mal, wie gesagt Astrid, absolut korrifär was den Tiermedizinischen Bereich und Ernährung speziell in diesem Bereich angeht ja und ich sag mal meine Wenigkeit und meine Partner die sage ich mal die Herstellungsseite irgendwo haben.

00:36:14: Man muss ja auch immer schauen, also ich sag mal, die Rohwanen, die Astrid in den Rezepturen nimmt, die müssen ja auch irgendwo verfügbar sein.

00:36:22: und ich sage mal so ein schönes Beispiel wie Pferd- und Pferdeinnahreien da sind wir zum Beispiel auch... Da hat Astrid mich einfach davon überzeugt mit Pferdesinnahreiens zum täglichen Gebrauch.

00:36:38: lasst er lieber mal die Finger von.

00:36:39: was Astrid gleich noch besser begründen kann ist aber natürlich dann letztlich so in die Rezepturen eingeflossen.

00:36:45: Ja und ich sage mal, das wäre ja vermessen von mir, wenn wir da nicht auf die Astrid hören würden.

00:36:50: also ich meine dafür haben sie an unserer Seite und umgekehrt klar kommen auch mal Dinge wo wir auch Astrid überzeugen können und sagen naja ich weiß dass du nicht unbedingt der größte Fan sag ich mal von Süßkartoffel oder Kartoffel als Zusatz bist.

00:37:11: Wir haben aber da eine gewisse Kundennachfrage, die das auch begründen können.

00:37:16: Warum das drin sein soll?

00:37:19: Was hältst du davon, wenn wir das doch bedienen?

00:37:21: und ja dann geht es ein bisschen hin und her und da finden wir bei irgendwo trotzdem den Weg.

00:37:30: Jetzt musst du natürlich erst mal erzählen mit Pferd Das muss ich jetzt wissen.

00:37:35: Also die Pferde-Innereien sind hoch, hoch Katmium belastet.

00:37:39: Und sie sind für einen menschlichen Verzehr verboten.

00:37:42: und dann muss ich das nicht in einem Hund geben.

00:37:45: Einfach nur weil es ein Hund ist.

00:37:47: Ich bin Pferdemuskelfleisch okay aber keine Innereien, die man da verwenden sollte.

00:37:55: Das ist die Seite vom Pferd.

00:37:56: und noch ein Beispiel zu der Frage vorher... Ob ich Flo überzeugen kann oder ob wir uns da, also wir passen uns da echt super gut an.

00:38:06: Eine Sache die ist top, die finde ich richtig gut.

00:38:10: dass sie wirklich Sorten anbieten ohne Pansen das war halt mein Anliegen weil ich gesagt habe, ich hab so viel Alergiker, Grasalergiker Ich kann denen das nicht geben.

00:38:21: und Pansen ist halt das beliebteste Das beliebteste Fleisch, was im Hundefutter verarbeitet wird.

00:38:29: Hohe Akzeptanz und auch günstig von einer Produktion, sodass das jeder gerne mal untermischt.

00:38:37: Und für meine Grasallergiker, die ich da akribisch austeste, ist das das K.O.-Kriterium ja?

00:38:45: Dann ist er mir echt entgegengekommen oder ihr beide und hab dann wirklich jetzt Sorten, Lamm ohne Pansen, Rind ohne Pansen ... Meine absoluten Favorites!

00:38:54: gerade im Allergiebereich, weil der ja Gras beschichtet ist und ich kann sowas.

00:38:58: Grasaalerge kann natürlich nicht geben.

00:39:01: Ja das ist gut dass du das sagst, weil es ist ja etwas.

00:39:03: gerade das Thema Pferd kommt ja unheimlich stark sensible Mägen angeht oder Futtermittelunverträglichkeiten.

00:39:14: Das sind ja gerade genau diese Sachen, Hypoallergen.

00:39:19: Ja?

00:39:19: Pferdpferd pferd ferd!

00:39:21: Und

00:39:21: das versuche

00:39:22: ich aber auch immer wieder in der Beratung.

00:39:26: und die Kunst zu sagen bitte nicht.

00:39:27: Aber es wird doch überall erzählt dass es so gut geht ist.

00:39:31: Nein, nicht alles hat seine Gründe.

00:39:34: Definitiv.

00:39:36: Abgesehen davon ist es auch ein tiefrotes Fleisch, da mache ich die Leute immer darauf aufmerksam füttert bitte nicht jeden Tag.

00:39:44: Tiefrottes Fleisch ihr müsst entzerren, ihr müsst helle Fleischsorten dazwischen geben weil sonst habe ich eine schnelle Gewebeübersäuerung.

00:39:51: das muss ja auch nicht sein.

00:39:53: Ja, genau.

00:39:54: Die Hunde werden sowieso sehr stark übersäuert auch gerade wenn so viel Fleisch anflutet.

00:39:59: dann haben wir ja auch zuviel Foss vor und da muss die Nieren mehr verarbeiten.

00:40:04: Und vor allem auch bei den Jungtieren oder bei der Formulierung für Jungtiere man darf nicht vergessen dass ja auch gerade die Jungtieren im Alter von zehn zwölf Monaten ja auch die Entgiftungsorgane noch nicht vollständig ausgebildet sind.

00:40:21: Der Körper entgiftet nicht vollständig.

00:40:24: Und dann ist nicht alles gut, was dann angeboten wird und das sollte man schon sehr genau nachfragen.

00:40:30: Deswegen auch diese Sendung.

00:40:33: Weil das ist genau dieser Punkt und dann ist es gut dass du das von deiner Seite als Fachexpertise so nochmal betonst.

00:40:41: Das ist natürlich auch in den Meisterwaffe-Produkten eine Beachtung findet.

00:40:44: Das finde ich wertvoll.

00:40:46: Aber doch hat er

00:40:48: gesagt wegen Kartoffel?

00:40:49: Warum Kartoffeln nicht?

00:40:51: Das hat auch tatsächlich Hintergründe, weil ich habe unheimlich viel mit allergischen Hunden zu tun.

00:40:57: Die laufen mich an, weil das Problempatienten sind die schon X-Praxen und Kliniken durch haben und kommen nicht weiter so.

00:41:04: und dann lande bei mir Und dann teste ich die wie gesagt aus und dann hab ich ein Ergebnis was sie fressen dürfen und was nicht.

00:41:12: und die Kartoffeln.

00:41:13: und die Süßkartoffel ist halt in diesen Testungen sehr präsent und ich mir liegt halt immer viel daran gerade diese Patienten vernünftig und artgerecht zu füttern, zu ernähren.

00:41:24: Und deswegen habe ich halt gesagt die Kartoffelsüßkartoffel ist eine starke Quelle und zwar eine starKE Quelle.

00:41:33: Ich zählte die Kartofeln nicht zum Gemüse, ich zähle sie tatsächlich zum Getreide Die macht halt, die ist so oft bei mir immer unterwegs im Allergiebereich.

00:41:43: Bei den Austestungen, dass ich gesagt habe ne da kann man drauf verzichten.

00:41:47: auf der anderen Seite ist das ja beim Meisterbarf gar kein Problem weil er jetzt um Gottes will nicht alle Sorten Kartoffel enthalten.

00:41:54: also das sind natürlich und deswegen hab ich auch gesagt macht eure Kartoppeln doch da rein und gut ist ich habe ja genug Alternativen.

00:42:04: Und vor allen Dingen auch die Hunde, die Kartoffel vertragen.

00:42:07: Die können es ja essen!

00:42:08: Also ich bin jetzt nicht der absolute Kartoffellater, dass man das nicht falsch versteht...

00:42:12: Nein, nein, das ist aber... Ich verstehe es absolut wie, ich mache das hier an einer Beratung.

00:42:15: genau das Gleiche wenn ich sehe, dass die Hünde dementsprechend eine Problematik haben.

00:42:21: Müssen wir jetzt mal gucken?

00:42:21: Das sind die überhaupt für eine Problematie.

00:42:23: Da gucke ich mir auch das Futter an was bisher gefressen wurde.

00:42:26: Ja und sagt dann auch okay.

00:42:27: jetzt nehmen wir aber mal das und das raus.

00:42:32: kann sein in dem Moment, dass wir hier ein Problem haben.

00:42:36: Dass zum Beispiel gerade wenn es, sagen wir mal hypoallergen ist.

00:42:40: ja dann heißt das ja eigentlich darf keine zweite Fleischstorte darin haben.

00:42:45: Wir haben ja in den meisten Produkten haben wir noch zusätzlich etwas drin worin drinnen ist der Bohun.

00:42:51: drin ist weil es halt günstig ist als in der Freien und das alleine schon kann natürlich einen ausschlaggebender Punkt sein, dass die Allergie weiter steigt.

00:43:01: Genauso das auch mit Beispielen wie Kartoffel, Erbsenproteine und der Reichen.

00:43:07: Die pflanzliche Protein.

00:43:08: Das musst du wirklich dann zurückgeschraubt werden bis das Tiergesundes wieder vertragen kann.

00:43:15: Da hast Du auch noch einen wichtigen Punkt angesprochen mit den Monoproteinen was ich super finde weil es einfach für mich immer die sauberste Schiene ist übrigens auch für gesunde Hunde.

00:43:29: Also das finde ich halt auch top an Meisterbaf, dass du da nicht in Mischmasch hast wie zum Beispiel, dass sie jetzt in die Fertigbarfgerichte Lachsöl packen.

00:43:37: Weil es ist schon wieder eine zweite tierische Quelle.

00:43:39: Da waren wir uns vorher also auch einig, was wir gesagt haben immer nur einen Monoprotein... eine Fleischsorte da, also auch kein Geflügelfett.

00:43:49: Das siehst du ja häufig in Trockenfutterbereichen.

00:43:53: Dann hast Du das Schwein drin, Sie deklarieren das als das Allergiefutter und dann siehst Du an Mittendrin auf einmal Geflügelfett und hinten noch Lachshöhe.

00:44:02: Kann nicht unmöglich geben!

00:44:05: Auch Leiderklassiker?

00:44:06: Das

00:44:06: kranzliche Öl ist genau das Gleiche.

00:44:08: Wenn ich merke dass dort eine Problematik ist mit pflanzlichen

00:44:11: Produkten.

00:44:11: Ja richtig, dann musst Du auch.

00:44:13: Da muss ich da auch weg von gehen.

00:44:18: Ja, genau.

00:44:19: Also ich hatte das glaube ich auch schon im anderen Podcast angesprochen.

00:44:21: also das habe ja schon seit Jahren beobachtet ja schon diesen Trend überall Hühnerkakasse mit reinzumachen weil es halt einfach günstig ist eine Kite zum Quellen und dann kommen so tolle Sachen wie Wir sind mit Hohen oder Lamm mit Hohn etc.

00:44:36: raus.

00:44:36: und also das ist so wirklich ein roter Faden, der sich auch ich sage mal in meiner Barfkarriere wenn ich das was umwenden darf einfach schon seit seit seit nahezu jetzt mittlerweile sechzehn Jahren durchzieht immer nur eine eine Proteinquelle und das ist glaube ich auch so ein absolut gemeinsamer Nenner von dem wir nie abweichen.

00:44:54: ja es wird ja und wir und das hat sich einfach bewährt.

00:45:00: Vielleicht noch eine Sache, auch zum Thema Alleinfuttermittel.

00:45:05: Ja genau das eine ist natürlich der rechtliche Aspekt.

00:45:07: Das andere ist ich sage immer den Kunden wenn genau diese Frage kommt ist da alles drin?

00:45:13: Natürlich ist da rechtlich alles drin.

00:45:14: aber

00:45:16: sagen wir

00:45:17: würden sie denn wenn wenn wenn ich ihnen jetzt etwas hinstelle wo sie alle Nährstoffe als Mensch bekommen würden, die Sie benötigen.

00:45:26: Würden Sie das Tag einen Tag aus dreimal am Tag essen wollen?

00:45:30: So und dann kommt immer erst mal so ein kurzes... Ja, eine kurze Stille und dann heißt es, nee haben Sie recht!

00:45:36: Das würde ich auch nicht machen.

00:45:37: Und das ist halt genau das was Astrid eben auch sagt.

00:45:40: Nicht nur rotes Fleisch sondern eben auch mal helles Fleisch.

00:45:42: also sprich kurz gesagt Abwechslung.

00:45:45: Das ist das Thema.

00:45:45: natürlich soll man sich immer auch etwas in der Hinterhand behalten weil das habe ich auch schon von dir gelernt Astrid Es sollte irgendwo Proteinquellen geben, mit denen der Hund noch nicht im Beruhigung gekommen ist.

00:45:57: Falls es eben irgendwann im Alter zu einer Allergie kommt – das ist ja bei uns Menschen auch so!

00:46:01: Wir werden ja nicht alle mit Allergien geboren.

00:46:03: Viele entwickeln sich halt erst.

00:46:05: Das ist bei unseren Tieren auch die Erfahrung, die ich gemacht habe und deswegen sagen wir Abwechslung in diesem Rahmen zwei drei vier Sorten trotzdem immer noch drei, vier, fünf, die man in der Hinterhand hat.

00:46:18: Aber ich sage mal dieser Wechsel macht es am Ende dann so, dass das Tier halt auch unserer Meinung nach idealerweise abgerechternährt wird?

00:46:28: Ja

00:46:29: Zum Schluss eine Frage für den Halter Was sollte jemand, der sich für BAF interessiert, der irgendein Fertigbarf kauft?

00:46:40: Wenn was sollte er auf der Packung oder auf der Webseite suchen Unabhängig davon, ob es von euch ist.

00:46:46: Nach was sollte er gucken wenn er ein fertigbar Produkt kaufen möchte?

00:46:52: Also ich würde immer sagen, guck was da drin ist.

00:46:56: Guck ob du's verstehst.

00:46:58: Wenn das schon Dinge drin sind wo du gar nicht weißt um was es sich handelt dann... dann solltest du einfach nachfragen oder nachschlagen.

00:47:06: Das wäre so mein Rat und ich bin ganz offen, das habe ich glaube in der ersten Sendung auch schon gesagt.

00:47:12: für mich ist wichtig oder bei uns beim Meisterwaff es wichtig dass die Tiere artgerechter näherd werden.

00:47:17: Wir freuen uns wenn wir da der Differenz sein dürfen aber es gibt genug andere die genauso seriös aber in genauso gute Produkte anbieten.

00:47:31: Habe ich da jetzt keinen ... Nichts, wo ich unbedingt sagen würde.

00:47:36: Nee, das geht gar nicht.

00:47:38: oder wer musst du unbedingt drauf achten?

00:47:39: Also eine ordentliche Deklaration ist wichtig.

00:47:42: Ich sag mal die ganzen gesetzlichen Pflichtangaben müssen darauf.

00:47:46: Das ist unumgänglich und ich sage mal selbst bei diesen Sachen, die einfach unabdinglich sind, da trennt sich auch schon ein bisschen die Spray vom Weizen.

00:47:55: aber alles was so ein bisschen länger am Markt ist Und auch ein bisschen größeren Kundenstamm hat erfüllt eigentlich diese Kriterien.

00:48:02: Das muss man einfach so sagen.

00:48:04: Also ich sage immer noch, wenn ich das noch anmerken darf kurz also natürlich erst mal gucken Alleinfuttermittel Ergänzungsfuttermittel damit heben wir uns ja glaube ich mit mit.

00:48:15: Ich weiß nicht ob es jetzt noch andere gibt mit dem allein Futtermittel Bereich

00:48:20: aber die sind anders aufgebaut.

00:48:22: Ja

00:48:22: okay Aber das ist wichtig da guckt man auf jeden Fall hin.

00:48:28: Und natürlich auch die Daten aus der Wenderanalyse, sprich die Analysedaten, die auf der Packung draufstehen.

00:48:34: Da muss hingeguckt werden vor allen Dingen im Fettbereich.

00:48:38: das ist echt mein Appell.

00:48:39: abschließend dass nicht zu viel Fett in den BAF-Rationen drin ist.

00:48:45: Das heißt man kann fettreich füttern.

00:48:47: ja wenn man jetzt eine Sorte Lamm füttert mit achtzehn Prozent Fett dann muss ich aber am anderen Tag entweder nur Gemüse fütters oder dann Selaks Brühbarf mit kleiner ein Prozent Fett.

00:48:58: Dann komme ich auch wieder Summersumma rum auf den Optimum, aber das ist zu beachten.

00:49:02: wenn ich jeden Tag hohe Fettgehalt verfüttert, dann habe ich oder kann ich immense Probleme bekommen?

00:49:09: Definitiv!

00:49:11: Eine Sache habe ich noch und zwar die Katze.

00:49:14: Es kommt ja immer mehr.

00:49:15: Katze kommt hier immer mehr auch Katze barfen.

00:49:19: Wie verhaltet ihr euch bei Katze?

00:49:21: Da ist ja ein hoher Taurinanteil sehr wichtig.

00:49:24: Wir haben ja die Architonsäure, die mit.

00:49:26: dazu muss Vitamin A, Vitamin D und so weiter und sofort wie lasst ihr das in die Ration einfließen?

00:49:33: also dass habe ich natürlich auch über die Vormischung mit kalkuliert.

00:49:38: Und auch was Taurin angeht und die Arachidonsäure, die findest du ja fast ausschließlich in tierischen Fetten.

00:49:47: Das heißt das ist schon eigentlich über das Fleisch an sich hatten wir super Ausgangswerte da musste kaum kalibriert werden.

00:49:59: Und Vitamin D und Vitamin A, das habe ich halt über diese Rezeptur der Basismischung untergebracht.

00:50:09: Ja und Thorin vielleicht noch ergänzend Astrid?

00:50:11: Wir haben natürlich auch einen hohen Anteil Herz in den Innereien.

00:50:14: In den Innereiien ja, klar!

00:50:16: Natürlich, ja.

00:50:17: Thorinkwelle

00:50:17: haben, das ist doch am Rande.

00:50:21: Ja absolut hast du recht.

00:50:23: Super, herzlichen Dank für das runde Gespräch ihr zwei.

00:50:26: Ihr habt euch hervorangegeben

00:50:28: Danke.

00:50:28: Für alle Zuhörer.

00:50:29: Danke,

00:50:32: Astrid!

00:50:33: Ja genau.

00:50:34: Danke euch

00:50:36: da.

00:50:36: Ich versuche es nochmal, ist egal alles gut können wir gleich noch machen.

00:50:39: für alle Zuführer die noch mehr davon wissen wollen ja und die schreiben uns einfach an podcast at napfgespräche.de mit ae oder er kommt beides an zu.

00:50:51: vielleicht die sagen okay wir möchten noch mehr zu diesen Themen Hören von Astrid und von Diablo, damit wir mehr Sicherheit bekommen.

00:50:58: Ja?

00:50:59: Dass wir uns hier ergänzen!

00:51:00: Also das wäre auf jeden Fall unser Appellon.

00:51:02: euch und ja so wie gerade schon gesagt herzlichen Dank.

00:51:06: und dann würde ich sagen bis zum nächsten Mal.

00:51:09: Gerne, bis dann!

00:51:11: Tschüss!